ዝርዝር ሁኔታ:
2024 ደራሲ ደራሲ: Isaac Marshman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 05:54
እነዚህ የቺዝ እና የስጋ ቦል ቦምቦች በጣሊያን ጣዕም እየፈነዱ ነው። በጣም በሚያምር የስጋ ቦልሶች፣ marinara sauce እና shredded mozzarella የተሞሉ ብስኩቶች በጣም በሚበሰብስ ነጭ ሽንኩርት ቅቤ ተሞልተዋል። ለማንኛውም ፓርቲ አፕቲዘር ወይም ለቀላል የሳምንት ምሽት ምግብ እንኳን ፍጹም ነው፣ ይህ የምግብ አሰራር ልክ እንደ የስጋ ኳስ ንዑስ ነው ነገር ግን ያለ ምንም ችግር።
ከዚህ በታች ጣፋጭ የጣሊያን የስጋ ኳስ አዘገጃጀት እናቀርባለን።ነገር ግን ማንኛውንም የቀዘቀዙ የስጋ ቦልቦችን (ለዚህ አሰራር ከመጠቀምዎ በፊት በማቀዝቀዣ ውስጥ እንዲቀልጡ ብቻ ያረጋግጡ) ወይም የራስዎን ተወዳጅ የስጋ ኳስ አሰራር መጠቀም ይችላሉ። የተረፈውን የስጋ ኳሶች ለመጠቀም ጥሩ መንገድ ነው።
ግብዓቶች
Meatballs፡
- 1 የሾርባ ማንኪያ በጥሩ ሁኔታ የተከተፈ parsley
- 1/4 ኩባያ የተፈጨ የፓርሜሳን አይብ
- 1 ትልቅ እንቁላል
- 3/4 ኩባያ የጣሊያን ወቅታዊ የዳቦ ፍርፋሪ
- 1/4 ኩባያ ወተት
- 1 የሻይ ማንኪያ ጨው
- 1/2 የሻይ ማንኪያ ትኩስ የተፈጨ ጥቁር በርበሬ
- 1/4 ሽንኩርት፣ በጥሩ ሁኔታ የተፈጨ
- 3 ቅርንፉድ ነጭ ሽንኩርት፣ በጥሩ ሁኔታ የተፈጨ
- 1/2 ፓውንድ የተፈጨ የበሬ ሥጋ
- 1 ጣፋጭ የጣሊያን ቋሊማ፣ መያዣ ተወግዷል
የቦምብ ሊጥ እና ተጨማሪዎች፡
- 2 (12-አውንስ ጣሳዎች) የፒልስበሪ ሳውዝ ሆምስታይል የቀዘቀዘ ብስኩት እንጂ ፌዝ ዓይነት
- 1 1/2 ኩባያ ማሪናራ መረቅ፣ወይም ሌላ የመረጡት የቲማቲም መረቅ
- 1 1/2 ኩባያየተከተፈ የሞዛሬላ አይብ
- 1/4 ኩባያ የተፈጨ የፓርሜሳን አይብ፣ እና ተጨማሪ ለጌጥ
- 2 የሾርባ ማንኪያ ተጨማሪ ድንግል የወይራ ዘይት
- 5 የሾርባ ማንኪያ (2 1/2 አውንስ) ጨዋማ ያልሆነ ቅቤ፣ ቀለጠ
- 3 ቅርንፉድ ነጭ ሽንኩርት፣የተፈጨ
- 1 የሻይ ማንኪያ የሻይ ማንኪያ በጥሩ ሁኔታ የተፈጨ ፓስሊ፣ እና ተጨማሪ ለጌጥነት
- 1/2 የሻይ ማንኪያ ጨው
የማድረግ እርምጃዎች
- እቃዎቹን ይሰብስቡ።
- ምድጃውን እስከ 400F ቀድመው ያድርጉት። የዳቦ መጋገሪያ ወረቀቱን በብራና ይንፉ።
- የስጋ ቦልሶችን ለማዘጋጀት ፓሲሌይ፣ፓርሜሳን አይብ፣እንቁላል፣ዳቦ ፍርፋሪ፣ወተት፣ጨው እና በርበሬ በአንድ ትልቅ ሳህን ውስጥ ያዋህዱ። ሙሉ በሙሉ እስኪቀላቀሉ ድረስ አንድ ላይ ይምቷቸው. ቀይ ሽንኩርቱን፣ ነጭ ሽንኩርቱን፣ የተፈጨ ስጋውን እና ቋሊማውን ሙሉ በሙሉ እስኪቀላቀሉ ድረስ ቀስ ብለው እጠፉት።
- የኩኪ ሾፕ በመጠቀም የስጋ ቦል ውህዱን ወደ ኳሶች ያንከባልሉት እና በብራና ወረቀቱ ላይ ያስቀምጧቸው።
- በምድጃ ውስጥ ከ25 እስከ 30 ደቂቃዎች መጋገር ወይም ሙሉ በሙሉ እስኪበስል ድረስ።
- ከምድጃው ላይ አውርዳቸው እና በትንሹ እንዲቀዘቅዙ ይፍቀዱላቸው።
- መስመር 2 የዳቦ መጋገሪያ ወረቀቶች ከብራና ወረቀት ጋር። ምድጃውን እስከ 325 F. ያሞቁ
- እያንዳንዱን ብስኩት ወደ 4-ኢንች ክበብ ያውጡ። የስጋ ኳስ መሃሉ ላይ አስቀምጡ እና ከ1 እስከ 2 የሾርባ ማንኪያ የማሪናራ መረቅ እና የተወሰኑ የተከተፈ ሞዛሬላ እና ፓርሜሳን አይብ ላይ ያድርጉ።
- የተዘጋውን ሊጥ ጠርዞቹን በመሳብ እና በመቆንጠጥ ያሽጉ። የስጋ ቦልቡን ስፌት ወደ ታች በብራና በተሸፈነው የዳቦ መጋገሪያ ወረቀት ላይ ያድርጉት። በወይራ ዘይት ይቀቡ እና በቀሪዎቹ የስጋ ቦልሶች ይድገሙት።
- ለ20 ደቂቃ ያህል መጋገር ወይም ዱቄቱ ጠንካራ እና ወርቃማ እስኪሆን ድረስቡናማ።
- እነሱ በሚጋገሩበት ጊዜ ቅቤውን በማይክሮዌቭ ውስጥ ከተፈጨ ነጭ ሽንኩርት ጋር ይቀልጡት። ቅቤው ከቀለጠ በኋላ የተከተፈውን ፓስሊ እና ጨው ይምቱ።
- የስጋ ኳስ ቦምቦችን ከምድጃ ውስጥ ያስወግዱ እና በቅቤ ድብልቅ ይቦርሹ።
- ከተጨማሪ marinara sauce ጋር ያቅርቡ፣ ከፈለጉ፣ እና ይደሰቱ።
የሚመከር:
ቀላል የ Crock Pot Meatball ሾርባ የምግብ አዘገጃጀት
ይህ ጣፋጭ ለ crockpot meatball ሾርባ የሚጠቀመው አራት ንጥረ ነገሮችን ብቻ ስለሆነ ለመዘጋጀት በጣም ቀላል ነው።
ቀላል ቀላል የቅቤ ወተት ሙፊንስ አሰራር
ለጀማሪዎች በጣም ጥሩ፣ይህ ቀላል የቅቤ ወተት ሙፊን አሰራር ለቁርስ ጠረጴዛ ትልቅ ተጨማሪ ነው። ልጆች በመደባለቅ እና በመጋገር ሊረዱ ይችላሉ
ቀላል እና ቀላል ዶሮ በብሮኮሊ እና ፓስታ የምግብ አሰራር
ይህ ቀላል ዶሮ እና የአትክልት ምግብ በሙቅ የበሰለ መልአክ ፀጉር ፓስታ ወይም ሊንጊን ላይ ይቀርባል። ወይም ከፓርሜሳን አይብ ጋር በስፓጌቲ ስኳሽ ላይ ያቅርቡ
ቀላል እና ቀላል የበጋ ስላው አሰራር
ይህ ጎመን ፣ ቲማቲም ፣ አረንጓዴ ሽንኩርት እና ቀይ ሽንኩርት ፣ ደወል በርበሬ ፣ ከቀላል ኮምጣጤ ጋር የተጨመረበት ጎመን ሰላጣ ነው
ቀላል የ Crock Pot Meatball ሾርባ አሰራር
ይህ የስጋ ቦል ሾርባ በቀስታ ማብሰያ ውስጥ ከቀዘቀዙ የስጋ ቦልሎች፣የበሬ መረቅ፣ቲማቲም እና አትክልቶች ጋር በቀላሉ ከአትክልትና ቅመማ ቅመም ጋር ይዘጋጃል።