Apple Pie Moonshine

ዝርዝር ሁኔታ:

Apple Pie Moonshine
Apple Pie Moonshine
Anonim

Apple pie Moonshine ለመጠጥ በጣም አስደሳች ነው እና በቤት ውስጥ ለመስራት ከመቼውም ጊዜ በበለጠ ቀላል ነው። ይህ በዛሬው የጨረቃ ማቅለጫዎች መካከል ተወዳጅ ጣዕም ነው, ነገር ግን ይህን ቀላል የምግብ አሰራር መውሰድ ጣዕሙን እንዲያበጁ ያስችልዎታል. ባልደረቀ ውስኪ ጠርሙስ፣ በደንብ በተሞላ የቅመማ ቅመም ቁም ሳጥን እና ጥቂት ቡናማ ስኳር እና ፖም cider በመጠቀም የእርስዎን ተወዳጅ የበልግ አረቄ ስሪት መፍጠር ይችላሉ።

ለአመታት በቤት ውስጥ የተሰራ የአፕል ኬክ ሙንሺን ከፍተኛ ጥራት ባለው የእህል አልኮል እንደ ኤቨርክላር እና በትንሽ ቮድካ ተሰራ። በዚያ መንገድ መሄድ በሚችሉበት ጊዜ፣ ዛሬ በጥሩ ሁኔታ የተሰራ፣ ህጋዊ የሆነ የጨረቃ ብርሃን በመጠጥ ሱቅ ውስጥ ይገኛል። ከዚህ ለስላሳ መሰረት በመነሳት ለጣፋጩ፣ ለተቀመመ ፖም cider የተሻለ መሰረት ይጥላል እና ጣፋጭ መጠጥ ይፈጥራል።

አዘገጃጀቱ ሁለቱን ፈሳሾች ለመቅመስ እንዴት እንደሚዋሃዱ በመወሰን ከ 3 እስከ 4 ኩባያ የጨረቃ መብራት ይሠራል። በአንድ ሊትር ማሰሮ ውስጥ ያድርጉት ወይም ወደ ሁለት የፒን ጠርሙሶች ይከፋፍሉት. አንዴ ተስማሚ ድብልቅዎን ካገኙ በኋላ ትልቅ ድፍን ያድርጉ። አስደሳች የቤት ውስጥ ስጦታ ነው፣ በማንኛውም የሙቀት መጠን በቀጥታ ሊዝናና ይችላል፣ እና ለበልግ አፕል ኮክቴሎች ጣፋጭ መሠረት።

ግብዓቶች

  • 2 ኩባያ አፕል cider
  • 1/2 ኩባያ ቡናማ ስኳር፣ የታሸገ
  • 3 ለ 4 የቀረፋ እንጨቶች፣ የተከፈለ
  • ከ3 እስከ 4 ሙሉ ቅርንፉድ
  • 3 ፖድስ አረንጓዴ ካርዲሞም፣ አማራጭ
  • 1 ሙሉ ኮከብ አኒስ፣ አማራጭ
  • 1/4 የሻይ ማንኪያ የሻይ ማንኪያ የተፈጨ ዝንጅብል፣አማራጭ
  • 1/4 የሻይ ማንኪያ የተፈጨ nutmeg
  • 2 1/2 እስከ 3 ኩባያ 100-የማይሰራ የጨረቃ ብርሃን፣ ለመቅመስ
  • 1/2 የሻይ ማንኪያ ንጹህ የቫኒላ ማውጣት

የማድረግ እርምጃዎች

እቃዎቹን ይሰብስቡ።

Image
Image

በአማካኝ ማሰሮ ውስጥ፣የፖም ciderን በቀስታ ቀቅለው። ቡናማውን ስኳር እስኪቀልጥ ድረስ አፍስሱ።

Image
Image

2 የቀረፋ እንጨቶችን እና ሁሉንም ቅመማ ቅመሞችን ይጨምሩ እና የተፈጨውን ቅመማ ቅመም በማቀላቀል። ይሸፍኑ ፣ ሙቀትን ይቀንሱ እና ለ 20 ደቂቃዎች ያብስሉት ፣ አልፎ አልፎ ያነሳሱ። ድስቱን ከእሳቱ ውስጥ ያስወግዱት. ሙሉ በሙሉ እስኪቀዘቅዙ ድረስ ሽፋኑን ይያዙ እና ወደ 1 ሰዓት ያህል እንዲቆዩ ያድርጉ።

Image
Image

የጥሩ ጥልፍልፍ ማጣሪያ በአንድ ሳህን ላይ ያስቀምጡ እና ሁሉንም ቅመማ ቅመሞች ከአፕል cider ውስጥ አፍስሱ።

Image
Image

በ1-ኳርት ማሰሮ (ወይም ከዚያ በላይ) ውስጥ 2 1/2 ኩባያ የጨረቃ መብራት፣ 1 ኩባያ የተቀመመ ፖም cider እና የቫኒላ ጭማሬ ያጣምሩ። በደንብ ይቀላቀሉ, ይቅመሱ እና እንደ አስፈላጊነቱ ተጨማሪ የጨረቃ እና የሳር አበባ ይጨምሩ; ጣዕሙ በሚያርፍበት ጊዜ ይቀልጣል፣ እና ትንሽ ጠንከር ያለ ያድርጉት።

Image
Image

1 ቀረፋ ዱላ ወደ ማሰሮው ላይ ጨምሩ፣ ክዳኑን አጥብቀው ያዙሩት እና በብርቱ ይንቀጠቀጡ። ለአንድ ሳምንት ያህል ቀዝቃዛ በሆነ ጨለማ ቦታ ውስጥ ያከማቹ ፣ በቀን አንድ ጊዜ ይንቀጠቀጡ ፣ ከመጠጣትዎ በፊት።

Image
Image

እንደዚያው ወይም በበረዶ ላይ ወይም በጋለ ብርጭቆ ውስጥ አገልግሉ፣ በቀረፋ ዘንግ እያጌጡ። እንዲሁም በኮክቴል ውስጥ በደንብ ይሰራል. ይደሰቱ።

Image
Image

ቤት ውስጥ የሚሠራ አፕል ፓይ ሙንሺን ማቀዝቀዝ ያስፈልገዋል?

እንደ መጠጥ ፣ የአፕል ኬክ ጨረቃ ማቀዝቀዣ ውስጥ መቀመጥ አያስፈልገውም። አንቺከፈለጉ ማቀዝቀዝ ይችላል; የመደርደሪያውን ሕይወት ያራዝመዋል እና ቅዝቃዜው በቀጥታ ለመጠጣት ቀላል ያደርገዋል. ከፍተኛ የአልኮሆል ይዘቱ እንዲጠብቀው ቢደረግም፣ በቤት ውስጥ የሚዘጋጁ ሎከሮች መጥፎ ሊሆኑ እና ጣዕሙን ሊያዳብሩ ይችላሉ። ለገበያ የሚውሉ መጠጦች የሚቆይበት ጊዜ ስለሌለው የፖም ኬክ ጨረቃን ከአንድ ወር ወይም ሁለት ጋር መጠጣት ጥሩ ነው።

ጠቃሚ ምክሮች

  • በ 750 ሚሊ ሊትር ጠርሙስ ያለ ጣዕም የሌለው የጨረቃ ብርሀን ምርት ከ 3 ኩባያዎች በላይ ለዚህ የምግብ አሰራር።
  • የጨረቃን ብርሃን ወደ ትናንሽ ማሰሮዎች ስንከፋፍል እያንዳንዳቸው አንድ የቀረፋ ዱላ ያስቀምጡ። መወገድ የለበትም እና የጨረቃን ብርሀን ጣዕም ማቅረቡን ይቀጥላል።
  • የፖም cider ሲሞቅ ያበስላል እና የምግብ አዘገጃጀቱ አንድ አራተኛ ማሰሮ እስከ ቅምሻ ናሙናዎችዎ በትንሽ ተጨማሪ ይሞላል። ለመስራት ተጨማሪ ቦታ ከፈለጉ፣ሲደሩን እና ጨረቃውን በአንድ ሳህን ወይም ትልቅ ማሰሮ ውስጥ ያዋህዱት እና ከዚያ ወደ መጨረሻው ማሰሮ(ዎች) ያስተላልፉት።
  • የተፈጨ ቅመማ ቅመሞች በተጠናቀቀ የጨረቃ ብርሀን ውስጥ ትንሽ ደለል ይተዋል. ያንን ለማጥፋት ከመረጡ፣ ማጥሪያውን በቺዝ ጨርቅ ያስውሩት ወይም ካረፉ በኋላ በቺዝ ጨርቅ ያጣሩት።

የምግብ አዘገጃጀት ልዩነቶች

  • ብጁ ጥምረት ለመፍጠር ማንኛውንም ወይም ሁሉንም ቅመማ ቅመሞች ይጠቀሙ። ቀረፋ ዋናው ቅመም ነው እና ለብቻው ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል።
  • የለውዝ ፍሬውን እና ቅርንፉድውን ከ4 እስከ 6 የቅመማ ቅመም ቤሪ ወይም 1/2 የሻይ ማንኪያ በተፈጨ አሎ ይለውጡ።
  • ከጨረቃ ፋንታ 2 ኩባያ ባለ 190-የእህል አልኮል እና 1 ኩባያ ቮድካ ይጠቀሙ። ሁለቱን ያዋህዱ, ከዚያም ከፖም cider ጋር ያዋህዱት. ለተመጣጠነ ጣዕም፣ ከተሰራው የጨረቃ ብርሃን እኩል ክፍሎች እና ይጀምሩcider. ለጣዕምዎ የሚስማማውን ከሁለቱም ንጥረ ነገሮች የበለጠ ይጨምሩ; ከፍ ባለ የአልኮል ይዘት የተነሳ በተፈጥሮ የበለጠ ንክሻ ይኖረዋል።

Apple Pie Moonshine ምን ያህል ጠንካራ ነው?

የጣፈጠ የአፕል ኬክ ሙንሺን በቤት ውስጥ የሚዘጋጅ አረቄ ነው። 100-የማይሰራ የጨረቃ መብራትን በፖም cider ሲቀልጡ ጥንካሬው ወደ 70 ማስረጃ (35 በመቶ ABV) ይቀንሳል። ያ ልክ እንደ ጣዕም ካለው ቮድካ ጋር ተመሳሳይ ነው ነገር ግን ከአማካይ ሊኬር (40 ማረጋገጫ) የበለጠ ጠንካራ ነው። ቀጥ ያለ ሾት ሲወስዱ በከፍተኛ ሁኔታ የማይቃጠል ይህ ሊጠጣ ለሚችል መጠጥ ጥሩ ክልል ነው። የእህል አልኮሆል-ቮድካ ድብልቅን ከመረጡ፣ "ጨረቃ" በ116 ማረጋገጫ (58 በመቶ ABV) ክልል ውስጥ የሆነ ቦታ ይወድቃል።

በመስታወት ውስጥ በጣፋጭ አፕል እና ካራሚል ሙንሺን ይደሰቱ

የሚመከር: