Fairy Bread Recipe

ዝርዝር ሁኔታ:

Fairy Bread Recipe
Fairy Bread Recipe
Anonim

የዚህ ቀላል እና አስቂኝ የሶስት ንጥረ ነገር የምግብ አሰራር አመጣጥ ወደ አውስትራሊያ እና ኒውዚላንድ ሊገኝ ይችላል። በቀላሉ የተከተፈ ነጭ እንጀራ በቅቤ ተዘርግቶ ባለብዙ ቀለም ዙር "በመቶ እና በሺዎች" የተሸፈነ ነው፣ የአውስትራሊያ የመርጨት ቃል። ከዚያም በተለምዶ ወደ ሁለት ትሪያንግሎች ይቆርጣል።

ማንኛውንም ኦሲ ከጠየቋቸው ለትክክለኛ የአውስትራሊያ የተረት እንጀራ ልምድ ውድ ያልሆነ የግሮሰሪ ሱቅ የተከተፈ ነጭ እንጀራ ብቸኛው መንገድ እንደሆነ ይነግሩዎታል። ብዙዎች በተጨማሪም ማርጋሪን ብዙውን ጊዜ ከማንኛውም ከፍተኛ ጥራት ያለው ቅቤ ይልቅ ጥቅም ላይ ይውላል እና በቅቤ እና በዳቦው ላይ የሚረጨው ምትሃታዊ ጥምርታ እንዳለ ይናገራሉ። የሚረጨው ነገር እንዲጣበቅ ለማድረግ ቅቤው በወፍራም ላይ መበተን አለበት ነገርግን ጣዕሙን እስኪያሸንፍ ድረስ አይደለም።

የተረት እንጀራ በ1920ዎቹ በአውስትራሊያ ውስጥ የምግብ አዘገጃጀቱ ለመጀመሪያ ጊዜ የተጠቀሰው በሆባርት ሜርኩሪ ጋዜጣ ነው። ጽሑፉ ልጆች በፓርቲ ላይ የተረት ዳቦ እንደሚበሉ ይገልጻል። ከዚያን ጊዜ ጀምሮ የተረት እንጀራ በአውስትራሊያ እና በኒውዚላንድ ውስጥ ላሉ ልጆች የልደት በዓላት ልዩ ነበር። ዛሬም ድረስ፣ ለብዙ አውስትራሊያውያን፣ ተረት እንጀራ ከልጆች የልደት በዓላት ጋር እንደ ፊኛዎች እና ጨዋታዎች ተመሳሳይ ነው እና ተወዳጅ ናፍቆት ሆኖ ቀጥሏል።

ግብዓቶች

  • 8 ቁርጥራጭ ነጭ እንጀራ
  • 1/4 ኩባያ ለስላሳየጨው ቅቤ
  • 1/4 ኩባያ ባለብዙ ቀለም መርጨት

የማድረግ እርምጃዎች

እቃዎቹን ይሰብስቡ።

Image
Image

ቀላል ቅቤ ከእያንዳንዱ ቁራጭ ዳቦ አንድ ጎን።

Image
Image

የእያንዳንዱን ቁራጭ ቅቤ የተቀባውን ጎን በሙሉ በሚረጭ ይልበሱት።

Image
Image

ትሪያንግሎችን ለመመስረት እያንዳንዱን ቁራጭ በአንድ ማዕዘን ይቁረጡ።

Image
Image

አስደሳች እውነታ

የተረት እንጀራ ትክክለኛ አመጣጥ በውል ባይታወቅም አንዳንዶች ግን በ1885 ዓ.ም በታተመው ቻይልድ ገነት ኦፍ ቨርሴስ በሮበርት ሉዊስ ስቲቨንሰን “ተረት ዳቦ” ከተሰኘው ግጥም የመጣ ሊሆን ይችላል ይላሉ።ግጥሙም እንደሚከተለው ነው።

አቧራማ እግሮች ሆይ ወደዚህ ና!

የሚበላው የተረት እንጀራ ይህ ነው።

እዚህ በጡረታ መውጫ ክፍሌ ውስጥ፣

ልጆች፣መመገብ ትችላላችሁ

በመጥረጊያ ወርቃማ ሽታ ላይ

እና የጥድ ጥላ፤

እና በደንብ ከበላህ

ተረት ተረት ሰምቶ ይናገራል።

የምግብ አሰራር ልዩነት

በተረት እንጀራ ላይ ላለ ልዩነት፣ በምትኩ ቅቤ የተቀባ ዳቦን በቸኮሌት ርጭቶች ለመቀባት ይሞክሩ። ይህ ህክምና በኔዘርላንድ ታዋቂ ነው፣ እሱም " hagelslag " እየተባለ የሚጠራ ሲሆን እሱም በትክክል ወደ "የበረዶ ዝናብ" ተተርጉሟል።

ጠቃሚ ምክር

ትንሽ ክብ እና ባለ ብዙ ቀለም የሚረጨውን በተረት ዳቦ ላይ ሲጨምሩ በጠረጴዛው ላይ ዙሪያውን የመንከባለል እና አልፎ ተርፎም በኩሽና ወለል ላይ ውዥንብር ይፈጥራሉ። በየቦታው እንዳያመልጡ እና እንዳይንከባለሉ ለመከላከል በቅቤ የተቀባውን የዳቦ ቁርጥራጭ በተጠበሰ ምጣድ ውስጥ ከመርጨትዎ በፊት ማስቀመጥዎን ያረጋግጡ።

የተረት እንጀራ ቅርፊት አለው?

በተረት ዳቦ ላይ ያሉ ቅርፊቶች የግል ምርጫዎች ናቸው። አንዳንድ ልጆች ከእያንዳንዱ ትሪያንግል ጋር ተያይዘው የቆዩትን ቅርፊቶች ትዝታ ሲኖራቸው ሌሎች ደግሞ መሄጃው መንገድ ነው ብለው የሚከራከሩት ያልተፈጨ የተረት እንጀራ ነው ይላሉ። ልጆችዎ በመረጡት መንገድ ለማድረግ ነፃነት ይሰማዎ።

እንዴት የተረት እንጀራን ትኩስ ያቆያሉ?

የፍራፍሬ እንጀራ የሚመረተው ከመብላቱ በፊት ትኩስ ነው። ነገር ግን፣ መክሰስ ቀድመህ ማዘጋጀት ከፈለክ፣የተረት እንጀራውን ከጥቂት ሰአታት በፊት ቀድመህ ሰብስብ እና በፕላስቲክ መጠቅለያ አጥብቀህ ጠቀል።

የሚመከር: