የካሮት ኬክ ኦትሜል ቁርስ አሰራር

ዝርዝር ሁኔታ:

የካሮት ኬክ ኦትሜል ቁርስ አሰራር
የካሮት ኬክ ኦትሜል ቁርስ አሰራር
Anonim

ሁሉም የካሮት ኬክ - ቀረፋ፣ ቡናማ ስኳር፣ ዋልነት - ከጣፋጩ፣ በቫይታሚን የበለጸገ የካሮት ብርቱካን፣ ይህን ቁርስ ለመቆፈር አዲስ መንገድ ያደርጉታል። በቀኑ መጀመሪያ ላይ አንድ ሙሉ የአትክልት አገልግሎት ለማግኘት በጣም ጣፋጭ እና ጣፋጭ መንገድ ነው። እና ትንሽ ያልተለመደ ሊመስል ቢችልም ፣ በባህላዊው የቁርስ ኦትሜል ገንፎ ፣ ብዙ ጊዜ በቡናማ ስኳር የሚጣፍጥ ትንሽ ህንፃ ነው። ካሮትን ቀቅለው እስኪበስል ድረስ በማብሰል ጣዕሙን ይለሰልሳል እና ጣፋጩን ያጎላል ፣ይህም ከጣፋጭ አጃ ተጨማሪው ጋር ቢያንስ ለእኛ የካሮት ኬክ ለምትወዱት በጣም ጥሩ ነው።

ይህን አሰራር በእጥፍ፣በሶስት እጥፍ ወይም በአራት እጥፍ በጠረጴዛዎ ላይ ላለው የቁርስ ተመጋቢዎች ብዛት እንደአስፈላጊነቱ።

ግብዓቶች

  • 1 መካከለኛ ካሮት
  • 1 ቆንጥጦ የኮሸር ጨው
  • 1/2 ኩባያ ጥቅልል አጃ
  • 1/4 የሻይ ማንኪያ ንጹህ የቫኒላ ማውጣት
  • 1/8 የሻይ ማንኪያ የተፈጨ ቀረፋ
  • 1 የሾርባ ማንኪያ ዘቢብ፣ አማራጭ
  • 1 የሾርባ ማንኪያ ቡናማ ስኳር፣ ለመቅመስ
  • 1 የሾርባ ማንኪያ ጨው የሌለው ቅቤ፣ የበለጠ ለመቅመስ
  • 2 የሾርባ ማንኪያ ዋልነት፣የተጠበሰ እና በደንብ የተከተፈ

የማድረግ እርምጃዎች

  1. እቃዎቹን ይሰብስቡ።
  2. ካሮቱን ይላጡ እና በትንሽ ማሰሮ ውስጥ ይቅቡት። 1 ኩባያ ውሃ እና ትንሽ ጨው ይጨምሩ. በከፍተኛ ሙቀት ላይ ወደ ድስት አምጡ. በአጃው ውስጥ ይቅበዘበዙ,ቫኒላ, ቀረፋ እና ዘቢብ (ከተጠቀሙ). እሳቱን አስተካክለው እንዲበስል ያድርጉ እና አዘውትረው በማነሳሳት አጃ እና ካሮት እስኪቀልጡ ድረስ 5 ደቂቃ ያህል ያብሱ።
  3. ምጣኑን ከእሳቱ ላይ ይውሰዱት። ቡናማውን ስኳር ይቅፈሉት. ወደ አንድ ሳህን ያስተላልፉ. ከላይ ከቅቤ ቢትስ ጋር ያንሱት። ከፈለጋችሁ ቡኒ ስኳርን ጨምሩ እና በዎልትስ ጨምሩ። ትኩስ ያቅርቡ።

ተለዋዋጮች

  • ክሬም ያድርጉት፡ አንድ የሾርባ ማንኪያ ወይም ሁለት ክሬም፣ ግማሽ ተኩል ወይም ሙሉ ወተት ከስኳር ጋር ያዋህዱ።
  • የበለጠ ክሬም ያድርጉት፡ አጃውን ለማብሰል ከውሃ ይልቅ ሙሉ ወተት ይጠቀሙ። ይጠንቀቁ እና ይህን አማራጭ ከመረጡ እንዲፈላስል አይፍቀዱለት።
  • በኮኮናት ላይ አምጡ፡ አንድ የሾርባ ማንኪያ ወይም ሁለት የኮኮናት ወተት ከስኳር ጋር አብዝተው ለብዙ ቅባት እና ለቆንጆ ጣዕም ይኑርዎት።
  • ተጨማሪ ኮኮናት አምጡ፡ ከተጠበሰ ወይም ከተቀጠቀጠ ኮኮናት ወደ ውስጥ ወይም ወደላይ።
  • አድርገው፡ አንድ የሾርባ ማንኪያ የአልሞንድ ቅቤ ከስኳሩ ጋር አፍስሱ።
  • የለውዝ ፍሬዎችን ይቀይሩ፡በዋልኑትስ ምትክ የተጠበሰ ለውዝ፣ካሽ ወይም ፔካ ይሞክሩ።
  • ፍሬውን ይቀይሩ፡ ከዘቢብ ወይም ከረንት ይልቅ የደረቀ ክራንቤሪ፣ የደረቁ ሰማያዊ እንጆሪዎች፣ ከረንት፣ የተከተፈ ቴምር ወይም የደረቀ በለስ ይጠቀሙ። ይጠቀሙ።
  • በረዶ ያድርጉት፡ አንድ የሾርባ ማንኪያ ወይም ሁለት የተፈጨ ክሬም አይብ ከቡናማ ስኳር ጋር በማጣፈም የተጠናቀቀውን የካሮት ኬክ ኦትሜል ላይ እንደ "መቀዘቀዝ" አይነት ያድርጉ።

የሚመከር: