ሽሪምፕ እና አስፓራጉስ

ዝርዝር ሁኔታ:

ሽሪምፕ እና አስፓራጉስ
ሽሪምፕ እና አስፓራጉስ
Anonim

አንድ-ፓን ነጭ ሽንኩርት የሎሚ ሽሪምፕ እና አስፓራጉስ የማይታመን ቀላል ምግብ ነው ወዲያውኑ (ከሞላ ጎደል) ጣፋጭ ነው። አስፓራጉስ እና ሽሪምፕ ተመሳሳይ አጭር የማብሰያ ጊዜ ስላላቸው በአንድ መጥበሻ ከ20 ደቂቃ ባነሰ ጊዜ ውስጥ አብረው ማብሰል ይችላሉ።

ይህን ባለ አንድ ምጣድ ምግብ በበርካታ አዲስ የተከተፈ ነጭ ሽንኩርት፣ ትኩስ የሎሚ ጭማቂ እና እፅዋት ሞላን። ጥቂት ንጥረ ነገሮች ብቻ ናቸው, ነገር ግን ጣዕም ያለው ቡጢ ያሸጉታል. ቅቤ የተቀባው የሎሚ መረቅ በትንሽ የተጠበሰ ዳቦ ለመቅመስ ምርጥ ነው።

በቀላሉ ቅጠላ ቅጠሎችን እና ቅመሞችን መቀየር ይችላሉ። ቅቤን በመተው እና በወይራ ዘይት በመተካት እና የፓርሜሳን አይብ በመተው ከወተት-ነጻ ማድረግ ይቻላል. ሙሉ ለሙሉ keto-ተስማሚ ምግብ ነው፣ ነገር ግን ካርቦሃይድሬት ለመጨመር ከፈለጉ በሩዝ ፒላፍ፣ ኪኖዋ ወይም ፓስታ ላይ ማገልገል ይችላሉ። እንዲሁም አንድ የሾርባ ማንኪያ የወይራ ዘይት በመጠቀም ስቡን መቀነስ ይችላሉ።

ሽሪምፕን እና አትክልትን የምትወድ ከሆነ፣ ይህን የምግብ አሰራር ወደ የሳምንት ምሽት ሽክርክርህ ማከል ትፈልጋለህ። በጣም ፈጣን እና ቀላል ነው እና አንድ ምጣድ ብቻ ነው የሚያቆሽሽ፣ ጽዳትን ንፋስ ያደርገዋል።

ግብዓቶች

  • 1 ፓውንድ ተጨማሪ-ጁምቦ ሽሪምፕ (ከ16 እስከ 20 በአንድ ፓውንድ)፣ የተላጠ እና የተፈጠረ
  • 1/2 የሻይ ማንኪያ ጨው፣ የተከፈለ
  • 1/2 የሻይ ማንኪያ ትኩስ የተፈጨ ጥቁር በርበሬ
  • 3 የሾርባ ማንኪያ ጨው አልባ ቅቤ
  • 1 የሾርባ ማንኪያ የወይራ ዘይት
  • 1 ፓውንድ አስፓራጉስ፣ የተከረከመ
  • 1 የሻይ ማንኪያ የደረቀ ባሲል
  • 1የሾርባ ማንኪያ ነጭ ሽንኩርት
  • 1 የሻይ ማንኪያ የሎሚ ሽቶ
  • 1/4 ኩባያ አዲስ የተጨመቀ የሎሚ ጭማቂ
  • 1 የሻይ ማንኪያ የሻይ ማንኪያ በጥሩ ሁኔታ የተከተፈ ትኩስ parsley
  • 1/4 ኩባያ የተፈጨ የፓርሜሳን አይብ

የማድረግ እርምጃዎች

እቃዎቹን ይሰብስቡ።

Image
Image

ሽሪምፕን ከጠረጉ እና ካጸዱ በኋላ ሙሉ በሙሉ በወረቀት ፎጣ ያድርቁ። ግማሹን ጨው እና ፔፐር ሽሪምፕ ያርቁ እና ወደ ጎን ያስቀምጡ. ከፈለጉ ጭራዎቹን ማስወገድ ይችላሉ።

Image
Image

ቅቤ እና የወይራ ዘይቱን በትልቅ ድስት ውስጥ መካከለኛ ሙቀት ያሞቁ። ቅቤው ከቀለጠ በኋላ ሽሪምፕን ወደ ድስቱ አንድ ጎን እና አስፓራጉሱን ወደ ሌላኛው ክፍል ይጨምሩ. በቀሪው ጨው እና በርበሬ እና በደረቁ ባሲል ይረጩ።

Image
Image

ይሸፍኑ እና ለ 5 እስከ 7 ደቂቃዎች ወይም አስፓራጉስ ብሩህ አረንጓዴ እና ለስላሳ እስኪሆን ድረስ እና ሽሪምፕ ግልጽ ያልሆነ እስኪሆን ድረስ ያብስሉት። ሽሪምፕ እና አስፓራጉስ ሲያበስል በእኩል መጠን እንዲበስሉ በቀስታ መቀስቀስ ወይም መጣል ይችላሉ።

Image
Image

ነጭ ሽንኩርቱን፣ የሎሚ ጭማቂውን፣ የሎሚ ሽቶውን እና ፓሲስን ይጨምሩ። ወርውረው ለሌላ ደቂቃ ምግብ ማብሰል ይቀጥሉ።

Image
Image

ከፓርሜሳን አይብ ጋር ይረጩ እና ወዲያውኑ ያቅርቡ።

Image
Image

የምግብ አዘገጃጀት ልዩነቶች

  • ይህን ምግብ የእስያ ጣእሞችን የሎሚ ጭማቂውን በብርቱካን ጭማቂ በመተካት እንዲሁም 1 የሾርባ ማንኪያ አኩሪ አተር እና 1 የሻይ ማንኪያ የሻይ ማንኪያ ዝንጅብል በመጨመር መስጠት ይችላሉ። ባሲል፣ ፓሲሌ እና ፓርሜሳን አይብ ይተዉት።
  • የተከተፈ ትኩስ ዲዊት፣ ተጨማሪ ትኩስ parsley እና 1 የሻይ ማንኪያ የደረቀ ኦሬጋኖ በመጨመር የግሪክን ንክኪ ይስጡት። በምትኩ ከተሰባበረ feta ጋር አገልግሉ።ፓርሜሳን።
  • እርስዎም የሚወዷቸውን ሌሎች አትክልቶች ውስጥ መጣል ይችላሉ። ልክ እንደ ጎመን፣ ስፒናች፣ ቲማቲም፣ ወይም በቀጭኑ የተከተፉ ቃሪያዎች በፍጥነት ለሚበስሉ አትክልቶች ያቆዩት። ብሮኮሊ ከሽሪምፕ ለማብሰል ብዙ ጊዜ ይወስዳል ነገር ግን ሽሪምፕ ከመጨመራቸው 3 ደቂቃ በፊት ማብሰል ከጀመሩ በተመሳሳይ ሰዓት ዝግጁ ይሆናሉ።

የሚመከር: