ዝርዝር ሁኔታ:
2024 ደራሲ ደራሲ: Isaac Marshman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 05:54
Matzo ሰልችቶሃል፣ ግን በፔሳች ለቁርስ ምን እንደሚሰራ አታውቅም? ለፋሲካ ፓንኬኮች እነዚህን ኮሸር ይሞክሩ። የምግብ አዘገጃጀቱ በፍጥነት ይሰበሰባል, እና ዱቄቱ ለመሥራት ቀላል ነው. የታፒዮካ ስታርች ለፓንኬኮች ደስ የሚል ማኘክን ይሰጣል፣ ነገር ግን ማግኘት ካልቻሉ፣ የድንች ስታርች ለመተካት ነፃነት ይሰማዎ።
በተለይ በንፁህ የሜፕል ሽሮፕ የሚቀርቡት ጣፋጭ ናቸው፣ነገር ግን ለበዓል በእጃችሁ ከሌልዎት፣ቅቤ ከጃም ወይም ሙዝ እና ቀረፋ ስኳር ጋር እንዲሁ ጥሩ ሽቶዎችን ያደርጋሉ።
ግብዓቶች
- 2/3 ኩባያ የማዞ ኬክ ምግብ
- 1/3 ኩባያ tapioca starch
- 1 የሾርባ ማንኪያ ስኳር
- 1 የሻይ ማንኪያ የሻይ ማንኪያ መጋገር ዱቄት
- 1 1/4 ኩባያ ወተት
- 2 ትላልቅ እንቁላሎች፣ በትንሹ የተደበደቡ
- 2 የሾርባ ማንኪያ ጨዋማ ያልሆነ ቅቤ፣ ቀለጠ
- 1 የሻይ ማንኪያ ንጹህ የቫኒላ ማውጣት
- 1 የሻይ ማንኪያ የአትክልት ዘይት
- 2 የሾርባ ማንኪያ ጃም፣ ማንኛውም አይነት፣ ለሰርቪግ አማራጭ
- 1/2 ኩባያ ቤሪ፣ ለመቅረቡ አማራጭ
- 1 የሾርባ ማንኪያ ቀረፋ ስኳር፣ ለመቅረቡ አማራጭ
- 1/4 ኩባያ የሜፕል ሽሮፕ፣ ለመቅረቡ አማራጭ
የማድረግ እርምጃዎች
እቃዎቹን ይሰብስቡ።
የቅድመ ማሞቅ ምድጃ እስከ 200F. የተዘጋጀውን ፓንኬኮች በምድጃ ውስጥ እንዲሞቁ ለማድረግ የመጋገሪያ መጋገሪያ ሳህን ወይም መጋገሪያ ይዘጋጁ። በትልቅ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ አፍስሱየማትዞ ኬክ ምግብ፣ ታፒዮካ ስታርች፣ ስኳር እና ቤኪንግ ፓውደር።
በደረቁ ንጥረ ነገሮች መሃል ላይ ጉድጓዱን ያድርጉ እና ወተት፣እንቁላል፣የተቀቀለ ቅቤ እና ቫኒላ ይጨምሩ።
እቃዎቹ በደንብ እስኪዋሃዱ እና ዱቄቱ ለስላሳ እስኪሆን ድረስ በደንብ ያሽጉ።
አንድ ትልቅ ድስትን መካከለኛ-ከፍተኛ ሙቀት ላይ ያድርጉት። ማሰሮውን እና በትንሽ ዘይት ወይም ቅቤ ይቀቡ. ሊጡን በማንኪያ ሞልተው (እያንዳንዳቸው ከ2 እስከ 3 የሾርባ ማንኪያ) ወደ ድስቱ ውስጥ ጣሉት እንደ ድስዎ መጠን መሰረት በአንድ ጊዜ ከ3 እስከ 4 ፓንኬኮች መስራት መቻል አለብዎት።
ፓንኬክው ከ1 እስከ 2 ደቂቃ እንዲያበስል ይፍቀዱለት ወይም ጫፎቹ እስኪዘጋጁ እና ላይ አረፋዎችን ማየት እስኪጀምሩ ድረስ። ፓንኬክን በጥንቃቄ ለመገልበጥ ሰፊ ቀጭን ስፓትላ ይጠቀሙ እና ለተጨማሪ 1 እና 2 ደቂቃ ምግብ ማብሰል ይቀጥሉ ወይም በሁለቱም በኩል ወርቃማ ቡናማ እስኪሆን ድረስ።
የበሰለውን ፓንኬክ ወደ ሳህኑ፣ ድንኳን ከፎይል ጋር ያስተላልፉ እና የቀረውን ፓንኬክ በሚሰሩበት ጊዜ በምድጃ ውስጥ ይሞቁ። ከጃም ፣ ፍራፍሬ ፣ ቀረፋ ስኳር ወይም ንጹህ የሜፕል ሽሮፕ ጋር ሙቅ ያቅርቡ።
ጠቃሚ ምክር
እንዲሁም ይህን የምግብ አሰራር ጣፋጭ ወይም ጣፋጭ የፋሲካ ክሬፕ ለማዘጋጀት ማስተካከል ይችላሉ። በቀላሉ ድስቱ ውስጥ በቀላሉ እንዲሰራጭ ለማድረግ ዱቄቱን በትንሽ ተጨማሪ ወተት ይቀንሱ። (በክሬፕ መንገድ ከሄዱ የማይጣበቅ ፓን መጠቀም ይፈልጉ ይሆናል፣ እና ቀጫጭኑን ፓንኬኮች ለመቀየር ሰፊ ስፓትላ ይጠቀሙ)።
የምግብ አሰራር ልዩነት
እነዚህ ፓንኬኮች በጣም ያኝኩ ወይም የ tapioca starch ጣዕም በጣም ጎልቶ ካጋጠመዎት የምግብ አዘገጃጀቱን ከ3/4 ኩባያ ኬክ ጋር ለመስራት ይሞክሩ።ምግብ፣ 1/4 ኩባያ tapioca starch እና 1 1/3 ኩባያ ወተት።
የሚመከር:
Colomba di Pasqua Recipe (የፋሲካ ርግብ ዳቦ)
ይህ የጣሊያን ባህላዊ የትንሳኤ እንጀራ ለስላሳ እና ስስ ነው በየ ንክሻው በትንሹ የብርቱካን ልጣጭ ያለው።
የፋሲካ ኬክ አሰራር
እነዚህ የሎሚ እና የቫኒላ ኢስተር ኩባያ ኬክ የሚያምሩ የወፍ ጎጆዎችን የሚመስሉ እና እንደ የበዓል ብሩች ማእከል ፍጹም ናቸው።
የፋሲካ እንቁላል ኬክ
ይህን የሚያምር የትንሳኤ እንቁላል ኬክ ለፋሲካዎ ስርጭት ያዘጋጁ - ምንም ልዩ መጥበሻ ወይም መሳሪያ አያስፈልግም
የፋሲካ እንቁላል ኬክ ፖፕስ አሰራር
በዚህ የትንሳኤ እንቁላል ኬክ ፖፕ ፋሲካዎን የበለጠ ጣፋጭ ያድርጉት! እርጥበታማ የኬክ ንክሻ እና ውርጭ ወደ ሎሊፖፕ ተሠርተው የትንሳኤ እንቁላሎችን ለመምሰል ያጌጡ ናቸው።
የፋሲካ ቡኒ ቮድካ ኮክቴል አሰራር
የፋሲካ ጥንቸልዎን በዚህ የፀደይ ወቅት በሚያስደስት ቮድካ ኮክቴል ይጠጡ። በቸኮሌት ሊኬር እና ሲሮፕ እንዲሁም በቼሪ ብራንዲ የተቀመመ እውነተኛ ህክምና ነው።