Rosemary የተጠበሰ የህፃን ድንች አሰራር

ዝርዝር ሁኔታ:

Rosemary የተጠበሰ የህፃን ድንች አሰራር
Rosemary የተጠበሰ የህፃን ድንች አሰራር
Anonim

የተጠበሰ የህፃን ድንች ለቁጥር የሚያታክቱ የምግብ አዘገጃጀቶች የሚያጽናና የጎን ምግብ ይሰራል። ይህ ውድ ያልሆነ፣ ጤናማ እና ቀላል ምግብ በጥቂት ተፈጥሯዊ ንጥረ ነገሮች እና ትኩስ እፅዋት ብቻ ሲዘጋጅ ዋናውን ኮርስ ሊያሻሽል ይችላል።

ግብዓቶች

  • 2 ፓውንድ ሕፃን ዩኮን ወርቅ ድንች፣ በደንብ ታጥቧል
  • 1 አምፖል ነጭ ሽንኩርት፣ የተላጠ (ነገር ግን ያልተቆረጠ፤ ሙሉ ቅርንፉድ ይተው)
  • 2 የሾርባ ማንኪያ ጥሩ ጥራት ያለው ያልተለመደ የወይራ ዘይት
  • 1/4 ኩባያ ትኩስ ሮዝሜሪ ቅጠል
  • 1 የሾርባ ማንኪያ የደረቀ ኦሬጋኖ
  • ትልቅ የባህር ጨው እና አዲስ የተፈጨ ጥቁር በርበሬ

የማድረግ እርምጃዎች

  1. ምድጃውን እስከ 450 ፋራናይት ድረስ ቀድመው ያድርጉት።
  2. መካከለኛ መጠን ባለው መቀላቀያ ሳህን ውስጥ ድንች፣ ነጭ ሽንኩርት፣ የወይራ ዘይት፣ ትኩስ የሮማመሪ ቅጠል እና የደረቀ ኦሮጋኖ አንድ ላይ ይቅሉት። ድንቹን በነጠላ ንብርብር ለመገጣጠም በቂ የሆነ ትልቅ መጠን ያለው የዳቦ መጋገሪያ ሳህን ውስጥ ያስተላልፉ እና በቅመማ ቅመም በተጠበሰ የባህር ጨው እና አዲስ የተፈጨ ጥቁር በርበሬ ይረጩ።
  3. ዲሽ ሳይሸፈን አስቀምጡ፣ ቀድሞ በማሞቅ ምድጃ ውስጥ በመሃሉ ላይ መደርደሪያ ላይ ያድርጉ እና ለስላሳ እና ቀላል ወርቃማ-ቡናማ እስከ 20 ደቂቃ ድረስ ይጋግሩ። ትኩስ ያቅርቡ።

ጠቃሚ ምክሮች

  • ትክክለኛው መጠን ያለው የዳቦ መጋገሪያ ሳህን ከሌልዎት ድንቹን በዳቦ መጋገሪያ ወረቀት ላይ ካጠቡት በኋላ ድንቹን ከማገልገልዎ በፊት ወደ ምሳ ዕቃ ያስተላልፉ።
  • ከህፃን ድንች ጋር ምን ማገልገል እንዳለብዎ ይገርማሉ? በቅንነት ይሞክሩሾርባዎች እና ወጥዎች፣ ድስቶች፣ ስጋ እና የዶሮ እርባታ ወይም የባህር ምግቦች።

የምግብ አዘገጃጀት ልዩነቶች

  • በሮዝመሪ እና ኦሮጋኖ ምትክ ድንቹን በጥሩ የተከተፈ ትኩስ ቺዝ ይቅቡት። ከተፈለገ በአኩሪ ክሬም ያቅርቡ።
  • ከማብሰያው በፊት ሌሎች አትክልቶችን ወደ ድብልቁ ይጨምሩ። ካሮት እና የእንቁ ሽንኩርቶች በተጠበሰ ድንች ላይ ጥሩ ጣዕም ያላቸው ተጨማሪዎች ናቸው።
  • በወይራ ዘይት የታሸጉ በፀሐይ የደረቁ ቲማቲሞችን እና ጥሩ ጥራት ያላቸውን የወይራ ፍሬዎችን በድንች ላይ በማከል የበጋ ንክኪ ይጨምሩ።
  • የተጠበሰ ድንች ሰላጣ በማዘጋጀት የተጠበሰውን ድንች በማቀዝቀዝ እና በፔስቶ ይምቱ።
  • በበልግ ወራት፣በድብልቅው ላይ የቅቤ ስኳሽ ቁርጥራጭ ይጨምሩ። ሁሉም ነገር መቀባቱን ለማረጋገጥ አንድ የሾርባ ማንኪያ ወይም ተጨማሪ የወይራ ዘይት ይጨምሩ።
  • ለበለጠ በቀለማት ያሸበረቀ ምግብ ለማግኘት ግማሽ ሕፃን ቀይ ድንች እና ግማሽ ሕፃን ዩኮን ወርቅ ድንች ይጠቀሙ።

የሚመከር: