ዝርዝር ሁኔታ:
2024 ደራሲ ደራሲ: Isaac Marshman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 05:54
ቪጋን መብላት ግን የቱና ሰላጣ ናፈቀዎት? የቱና ሰላጣ ወይም የቱና ሳንድዊች የሚናፍቁ ቪጋን (ወይም ቬጀቴሪያን) ከሆንክ ሁሉንም ተመሳሳይ ንጥረ ነገሮችን በመጠቀም በጣም ተመሳሳይ የሆነ ጣዕም እና ሸካራነት ልታገኝ ትችላለህ ነገር ግን ቱናውን በቶፉ በመተካት እና ትንሽ የኬልፕ የባህር አረም በመጨመር ለዓሳ ጣዕም.
የሴሌሪ እና ቀይ ሽንኩርት፣ ማዮኔዝ፣ አኩሪ አተር፣ የሎሚ ጭማቂ እና ኬልፕ ጥምረት እጅግ በጣም ጥሩ የሆነ የቱና ጣእም ውህድ ሆነው የሚያገኙትን የማሾፍ ቱና ጣዕምን ያቀርባሉ። በትንሹ የተጠበሰ ዳቦ ላይ ለቬጀቴሪያን እና ለቪጋን ቱና ሰላጣ ሳንድዊች ያቅርቡ ወይም በሰላጣ ቅጠሎች ላይ ለቀላል እና ዝቅተኛ-ካርቦሃይድሬት ምሳ ይስጡት።
ግብዓቶች
- 1 ቶፉን ያግዱ፣ ጠንካራ ወይም ተጨማሪ ጠንካራ፣ የቀዘቀዘ፣ ከዚያ ቀልጦ እና ተጭኖ
- 2 ገለባ ሴሊሪ፣ የተከተፈ
- 1 የሾርባ ማንኪያ የተፈጨ ቀይ ሽንኩርት
- 1/2 ኩባያ ማዮኔዝ፣ ወይም ቪጋን ማዮኔዝ
- 2 የሾርባ ማንኪያ አኩሪ አተር
- 1/2 የሻይ ማንኪያ የኬልፕ ዱቄት
- 1 የሾርባ ማንኪያ የሎሚ ጭማቂ
የማድረግ እርምጃዎች
- ቶፉን በትንሽ ሳህን ውስጥ ያስቀምጡ እና ከዚያ ቶፉ የሚፈለገው ወጥነት እስኪያገኝ ድረስ ቀቅለው ወይም በሹካ ያፍጩት። ልክ እንደ ቱና ተመሳሳይ ወጥነት ባለው መልኩ መፍጨት አለበት፣ በጥቂት ትናንሽ ቁርጥራጮች እና ሙሉ በሙሉ ለስላሳ አይደለም። ሴሊሪውን እና ሽንኩርቱን ወደ ሳህኑ ውስጥ ይጨምሩ እና ለመቀላቀል በቀስታ ይቀላቅሉ።
- በሀትንሽ ጎድጓዳ ሳህን ለይ ፣ ማይኒዝ ፣ አኩሪ አተር ፣ የሎሚ ጭማቂ እና ኬልፕ አንድ ላይ ይቀላቅሉ። ይህንን ድብልቅ በቀስታ ወደ ቶፉ ጨምሩ እና ለማዋሃድ ያነሳሱ።
- በቂ ጊዜ ካሎት ከማገልገልዎ በፊት የቬጀቴሪያን ቱና ሰላጣ ምትክዎን በማቀዝቀዣ ውስጥ ቢያንስ ለ15 ደቂቃ ያኑሩት። ከማገልገልዎ በፊት ትንሽ ተስተካክለው ሊሆኑ የሚችሉትን ፈሳሾች ለመደባለቅ ሁሉንም በቀስታ እንደገና ይምቱ።
የአስተያየት ጥቆማዎችን በማቅረብ ላይ፡
- በዝግታ በተጠበሰ ዳቦ ላይ በትንሽ ሰላጣ ወይም ያለ ሰላጣ እና ምናልባትም የቲማቲም ቁራጭ ወይም ሁለት ያቅርቡ።
- የሮማሜሪ ወይም የቅቤ ሰላጣ አልጋ በአልጋ ያዘጋጁ እና ለሚያምር አቀራረብ የቪጋን ቱና ሰላጣ አንድ ስኩፕ ያስቀምጡ።
ስለ Kelp
ኬልፕ የውሃ ውስጥ ተክል ነው። ጥልቀት ያለው አረንጓዴ ቀለም ያለው እና በንጥረ ነገሮች እና በቪታሚኖች የበለፀገ ነው. ይህ የባህር ተክል ከአዮዲን ምርጥ የተፈጥሮ ምንጮች አንዱ ሲሆን በካልሲየም፣ ማግኒዥየም፣ ብረት፣ ቫይታሚን ኬ እና ቫይታሚን ኤ የበለፀገ ነው። የኬልፕ ዱቄት በቀላሉ ደርቆ ወደ ዱቄት የተፈጨ ኬልፕ ነው። ብዙውን ጊዜ ለቀላል አገልግሎት በሚውል መያዣ ውስጥ ይሸጣል። ይህ የቪጋን ማጣፈጫ ለስላሳዎች፣ ሾርባዎች እና ሌሎች ምግቦች እንደ ጣዕም መጨመር ወይም የጨው ምትክ ሆኖ ሊያገለግል ይችላል። ብዙ የጤና ምግብ መሸጫ ሱቆች፣የጎረምሶች የግሮሰሪ መደብሮች እና የመስመር ላይ ቸርቻሪዎች ሁሉም የኬልፕ ዱቄት ይሸጣሉ።
የሚመከር:
Vegan Broccoli Quiche Recipe ከቶፉ ጋር
ይህ የቪጋን ብሮኮሊ ኩዊች አሰራር ጣፋጭ የቁርስ ምግብ ነው። እንጉዳዮቹን እና ብሩካሊውን በአትክልት ምርጫዎ መተካት ይችላሉ
የአትክልት ቻይንኛ ዎንቶን ከቶፉ ጋር የተደረገ አሰራር
የቬጀቴሪያን ዎንቶኖች በተፈጨ ቶፉ እና የእስያ ቅመማ ቅመም ተሞልተዋል፣ በጥልቅ የተጠበሰ፣ እና በጣፋጭ እና በቅመም የሆይሲን መረቅ ይቀርባሉ
የቬጀቴሪያን ፖስቲከሮች ከእንጉዳይ እና ከቶፉ አሰራር ጋር
እነዚህ የቬጀቴሪያን እና የቪጋን ሸክላዎች ከእንጉዳይ፣ ናፓ ጎመን እና ቶፉ ጋር ትንንሽ ጥርት ያሉ ዱባዎች ናቸው። በዚህ ቀላል የእስያ ምግብ ይደሰቱ
ሚሶ ሾርባ ከቶፉ፣ ቦክ ቾይ እና ስካሊየንስ አሰራር
ይህ ለመሰራት ቀላል፣ የሚጣፍጥ ቀላል የሚሶ ሾርባ አሰራር ለማንኛውም አጋጣሚ ተስማሚ ነው። በቀላሉ የተሰራ እና ቬጀቴሪያን እና ቪጋን ነው, እንዲሁም
Vegan Wonton የሾርባ አሰራር ከቶፉ ሙሌት ጋር
በቪጋን ዎንቶን መጠቅለያዎች፣ በቬጀቴሪያን ቶፉ አሞላል እና በአትክልት መረቅ ተዘጋጅቶ በጥንታዊው ሾርባ ላይ ያለን ጥምዝምዝ ጣፋጭ እና ጤናማ ትኩስ ሾርባ ነው።