ዝርዝር ሁኔታ:
2024 ደራሲ ደራሲ: Isaac Marshman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 05:54
በዓመቱ ውስጥ የትኛውንም ቀን ጀምር በእነዚህ ከፍተኛ ፋይበር፣ ነገር ግን አሁንም የሚወደድ ሙሉ የስንዴ ፓንኬኮች። ሊቋቋሙት የማይችሉት የጥፋተኝነት ስሜት የሌለበት ቁርስ ጣዕም የተሞላ፣ ግን ስብ ወይም ስኳር አይደሉም። እንዲያውም በተሻለ፣ በአጭር ጊዜ ውስጥ አብረው ይገርፋሉ እና ለመላው ቤተሰብ ፍጹም ናቸው።
በእነዚህ ጣፋጭ ፓንኬኮች ከትኩስ ፍራፍሬ እና ከትንሽ ዱቄት ስኳር ጋር ለጥቂት ጊዜ ጣፋጭነት ይደሰቱ። ስኳሩን ለመቀነስ ካልፈለጉ፣ በመቀጠል ይቀጥሉ እና የሜፕል ሽሮፕ ወይም ጅራፍ ክሬም ይጨምሩ።
ግብዓቶች
- 1 1/4 ኩባያ ነጭ ሙሉ-ስንዴ ዱቄት
- 1 የጠረጴዛ ሳሎን መጋገር ዱቄት
- 1 የሻይ ማንኪያ የሻይ ማንኪያ የተፈጨ ቀረፋ፣ አማራጭ
- 1/2 የሻይ ማንኪያ ጨው
- 1 ትልቅ እንቁላል፣ተደበደበ
- 1 1/4 ኩባያ ወተት
- 1/2 የሻይ ማንኪያ ንጹህ የቫኒላ ማውጣት
- 2 የሾርባ ማንኪያ ቅቤ፣ ቀለጠ
- 1 የሾርባ ማንኪያ የሜፕል ሽሮፕ፣ አማራጭ
- ትኩስ ፍሬዎች፣ ለመጌጥ
- የኮንፈክተሮች ስኳር፣ ለጌጣጌጥ
- የሎሚ ዝላይ፣ ለጌጣጌጥ
የማድረግ እርምጃዎች
እቃዎቹን ይሰብስቡ።
የደረቁ ንጥረ ነገሮችን በአንድ ትልቅ ሳህን ውስጥ ያዋህዱ፣ ወደ ሊጥዎ ለመጨመር ከመረጡ የተፈጨ ቀረፋን ጨምሮ።
በትልቅ መስፈሪያ ኩባያ ውስጥ ወተቱን፣እንቁላልን፣የቫኒላ ቅበላውን እና የተቀላቀለ ቅቤን ያዋህዱተካቷል. የሜፕል ሽሮፕን ካካተቱ, በዚህ ጊዜም ማከል ይችላሉ. እንዲሁም በሜፕል ሽሮፕ ምትክ መደበኛውን ስኳር ብቻ መጠቀም ይችላሉ።
እርጥብ የሆኑትን ንጥረ ነገሮች በትልቅ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ በደረቁ እቃዎች ላይ ይጨምሩ። እስኪቀላቀለው ድረስ ይምቱ. ጥቂት ትንንሽ እብጠቶች ጥሩ ናቸው, ነገር ግን ማንኛውንም ትልቅ ያርቁ. ሊጥ ከመጠን በላይ እንዳይሰራ ተጠንቀቅ አለበለዚያ ፓንኬኬዎቹ ከባድ ይሆናሉ።
ፍርግርግዎን ወደ ከፍተኛ ሙቀት ያሞቁ እና አንዴ ከሞቁ በኋላ እሳቱን ወደ መካከለኛ ይቀንሱ። ሊጡን ወደ ፍርግርግ ጨምሩ እና አረፋዎቹ እስኪረጋጉ ድረስ ያብሱ።
ፓንኬኩን ገልብጥ እና ወርቃማ ቡናማ እስኪሆን ድረስ አብስል።
ከትኩስ ቤሪ፣ ከዱቄት ስኳር የተፈጨ፣ እና ከፈለጉ ጥቂት የሎሚ ሽቶዎች ይጨምሩ።
ጠቃሚ ምክሮች
- መደበኛውን ሙሉ የስንዴ ዱቄት መጠቀም ትችላላችሁ፣ነገር ግን ከኪንግ አርተር ዱቄት፣ ቦብ ቀይ ሚል እና ነጋዴ ጆ የሚገኘው ነጭ አይነት-ከተለመደው የስንዴ ዱቄት በጣም ቀላል የሆነ ጠንካራ ጣዕም ከፈለጉ። ከመደበኛው ዱቄት በበለጠ ፍጥነት ሊበሰብሱ ስለሚችሉ ሁለቱም ከተከፈቱ በኋላ በማቀዝቀዣ ውስጥ መቀመጥ አለባቸው. ይህ የሆነበት ምክንያት በስንዴው ላይ ያለውን ቅርፊት በመያዛቸው ነው፣ይህም በፍጥነት መጥፎ ይሆናል።
- ይህን ትንሽ-ባች የምግብ አሰራር በእጥፍ ወይም በሦስት እጥፍ ለመጨመር ቀላል ነው። ለብዙ ሰዎች የፓንኬኮችን ትልቅ ቁልል ያዘጋጁ ወይም ፓንኬኬው እንዲቀዘቅዝ ያድርጉ እና በፕላስቲክ ከረጢቶች ውስጥ ያቀዘቅዙ። እነሱን ለመብላት ዝግጁ ስትሆን በቃ ቶስተር ውስጥ አስገባቸው - ፈጣን፣ ቀላል እና ጠቃሚ ቁርስ ስራ ለሚበዛባቸው ጥዋት ነው።
አዘገጃጀትልዩነቶች
- በፓንኬኮች ውስጥ ያለውን ስብ ለመቀነስ ወተቱን በቅመም ወይም ከወተት በጸዳ ወተት መተካት ይችላሉ። እንዲሁም ለቀለጠው ቅቤ በፖም ሳውስ ወይም ከቅባት ነፃ የሆነ የግሪክ እርጎ ውስጥ መለዋወጥ ይችላሉ። የ1፡1 መተኪያ ጥምርታ ነው።
- ጣፋጭ የሜፕል ሽሮፕን ላለመጨመር ከፈለጉ ለፓንኬኮች የብሉቤሪ ኮምፖት ያዘጋጁ። ኮምጣጤ ከፓንኬኮች ጋር የፈለጋችሁትን ጥሩ ሳውሲኒዝ ይፈጥራል እና በቤት ውስጥ የሚሰራው እትም የስኳር ይዘቱን እንድትቆጣጠሩ ያስችልዎታል።
የሚመከር:
የቀረፋ ጥቅል ክሬም የስንዴ አሰራር
የቀረፋ የስንዴ ክሬም ጥዋትዎን ለመጀመር ጣፋጭ መንገድ ነው። ያለ ረጅም ቅድመ ዝግጅት ሁሉ አስደናቂ የሆነ የቀረፋ ጥቅልል አለው።
የክሬም የስንዴ ገንፎ ከቀረፋ አሰራር ጋር
የስንዴ ክሬም ቅመሞችን ለመጨመር ተስማሚ መሰረት ነው። ይህ የምግብ አሰራር ሞቅ ያለ ቅመም ወደ ምቹ የገንፎ ጎድጓዳ ሳህን ለማምጣት የቀረፋ ዱላ ይጠቀማል
ሙሉ የስንዴ የበቆሎ እንጀራ ሙፊን አሰራር
እነዚህ ሙሉ የእህል የበቆሎ እንጀራ ሙፊኖች ከስንዴ የስንዴ ዱቄት እና ከድንጋይ የተፈጨ የበቆሎ ዱቄት የተሰራ ጣፋጭ ሙፊኖች ናቸው። ጣፋጭ ሙፊን ከፈለጉ ስኳር ይጨምሩ
ሙሉ የስንዴ የፈረንሳይ ዳቦ አሰራር
ይህ ለሙሉ ስንዴ የፈረንሳይ ዳቦ በጣም ቀላል አሰራር ነው። ምንም እንኳን በመደብሩ ውስጥ መግዛት ቢችሉም, በቤት ውስጥ የተሰራ ዳቦ መምታት አይቻልም
የስንዴ እርሾ ዳቦ አሰራር
በአዳር የቆሸሸ ባህል በነጭ እና ሙሉ የስንዴ ዱቄት የተሰራ የገጠር እንጀራ ይጋገራል።