የፈጣን ማሰሮ ሙዝ ዳቦ

ዝርዝር ሁኔታ:

የፈጣን ማሰሮ ሙዝ ዳቦ
የፈጣን ማሰሮ ሙዝ ዳቦ
Anonim

የሙዝ እንጀራን ወይም ሌሎች ዳቦዎችን በፈጣን ድስት ውስጥ በባህላዊ መንገድ ከመጋገር ይልቅ የሚያስደስት እና የሚመችባቸው በርካታ ምክንያቶች አሉ።

የቅጽበታዊ ድስቶች ለካምፕ ጉዞዎች ወይም ጅራቶችን ለመገጣጠም በጣም ጥሩ ናቸው። ወደ ኤሌክትሪካዊ መውጫ ካሎት ግን ምድጃ ካልሆነ፣ ይህ ዳቦ ለቁርስ፣ ለቁርስ ወይም ለጣፋጭ ምግቦች ምርጥ ነው። ይህ የዝግጅት ዘዴ ለማህበረሰብ ዝግጅቶች እና ለሽያጭ መጋገር በጣም ጥሩ ነው. ፈጣን ማሰሮው ወደ የቡድን ተግባራት ለመውሰድ ቀላል እና ተንቀሳቃሽ ነው። እንዲሁም ምድጃዎ ለሙዝ እንጀራ የሚሆን ክፍል በሌላቸው ሌሎች ምግቦች የተሞላ ከሆነ ጥሩ አማራጭ ነው። በተጨማሪም ፈጣን ማሰሮው ከቤት ውጭ ሲሞቅ እና ቤትዎን ማሞቅ በማይፈልጉበት በበጋ ወቅት ለመጠቀም ጥሩ መሳሪያ ነው።

ዳቦ በቅጽበት ማሰሮ ውስጥ "ሲጋገር" የኬክ ምጣዱን በፎይል በደንብ መጠቅለል አስፈላጊ ነው። ይህ የዳቦ መጋገርን ብቻ ሳይሆን በግፊት ማብሰያው ውስጥ ካለው ውሃ የሚገኘውን እርጥበት እንጀራዎን የከረከሰ ነገር እንዳያደርገው ይከላከላል።

ግብዓቶች

  • 1 ኩባያ ሁሉን አቀፍ ዱቄት
  • 1/2 የሻይ ማንኪያ መጋገር ዱቄት
  • 1/4 የሻይ ማንኪያ ቤኪንግ ሶዳ
  • 1/2 የሻይ ማንኪያ ጨው
  • 1/4 የሻይ ማንኪያ የተፈጨ ቀረፋ
  • 2 ትላልቅ እንቁላሎች
  • 1/3 ኩባያ ስኳር
  • 1/3 ኩባያ መራራ ክሬም
  • 1/4 ኩባያ ጨዋማ ያልሆነ ቅቤ፣ ቀለጠ
  • 1/2 የሻይ ማንኪያ ንጹህ ቫኒላማውጣት
  • 1/2 ኩባያ የተፈጨ የበሰለ ሙዝ (ወደ 1 ትልቅ ሙዝ)
  • 1/2 ኩባያ በደንብ የተከተፈ ዋልነት
  • 1 ኩባያ የኮንፌክሽን ስኳር፣ አማራጭ

የማድረግ እርምጃዎች

እቃዎቹን ይሰብስቡ።

Image
Image

የእንፋሎት መደርደሪያውን ወደ ፈጣን ማሰሮ ያስገቡ እና 1 1/2 ኩባያ ውሃ ይጨምሩ። ባለ 6-ኢንች ክብ ኬክ ምጣድ ቀባና ወደ ጎን አስቀምጠው።

Image
Image

በአማካኝ ሳህን ዱቄት፣ዳቦ መጋገሪያ ዱቄት፣ቤኪንግ ሶዳ፣ጨው እና ቀረፋ ያዋህዱ።

Image
Image

በሌላ ሳህን ውስጥ እንቁላሎቹን፣ ስኳርን፣ መራራ ክሬምን፣ የተቀላቀለ ቅቤን እና የቫኒላ ተዋጽኦን አንድ ላይ አፍስሱ።

Image
Image

የተፈጨ ሙዝ ውስጥ ይቀላቀሉ።

Image
Image

የደረቁትን ንጥረ ነገሮች ወደ እርጥበታማው ንጥረ ነገር ጨምሩ እና ለመደባለቅ ይቀላቅሉ።

Image
Image

የተቆረጡትን ዋልኖቶች እጠፉት።

Image
Image

ሊጡን ወደ ተዘጋጀው ምጣድ ያስተላልፉ እና በአሉሚኒየም ፎይል ይሸፍኑ።

Image
Image

ምጣኑን በእንፋሎት መደርደሪያው ላይ ያድርጉት።

Image
Image

የክዳኑን ደህንነት ይጠብቁ። የእጅ አዝራሩን ተጫን እና በከፍተኛ ግፊት ለ 40 ደቂቃዎች ምግብ ማብሰል. የማስጀመሪያ አዝራሩን ከተጫኑ በኋላ የማብሰያ ጊዜ ቆጣሪው ከመጀመሩ በፊት የግፊት ማብሰያው ቀድመው እስኪሞቅ ድረስ ብዙ ደቂቃዎችን ይወስዳል።

Image
Image

የማብሰያው ጊዜ ካለቀ በኋላ፣እንፋሎትን ለመልቀቅ "ፈጣን መለቀቅ" ዘዴን ይጠቀሙ። (የእንፋሎት መልቀቂያ ቫልቭ የማያቋርጥ ትኩስ የእንፋሎት ፍሰት ስለሚለቅ ጥንቃቄ ይውሰዱ።) ግፊቱ ሙሉ በሙሉ ከተለቀቀ የተንሳፋፊው ቫልቭ ይወድቃል እና ክዳኑን ለመክፈት ደህንነቱ የተጠበቀ ነው።

Image
Image

ድስቱን በሽቦ ማቀዝቀዣ መደርደሪያ ላይ ያድርጉት እና ለ 10 ያቀዘቅዙደቂቃዎች።

Image
Image

ዳቦውን ወደ መደርደሪያው አውጥተው ከማገልገልዎ በፊት ሙሉ ለሙሉ ማቀዝቀዝ።

Image
Image

ለሚያምር አቀራረብ ከተፈለገ በዱቄት ስኳር ይረጩ።

የሚመከር: