ቫኒላ ማርቲኒ የምግብ አሰራር

ዝርዝር ሁኔታ:

ቫኒላ ማርቲኒ የምግብ አሰራር
ቫኒላ ማርቲኒ የምግብ አሰራር
Anonim

ይህ ጣዕም ያለው ማርቲኒ በንፁህ መጠጥ ውስጥ ጣፋጭ የቫኒላ ጣዕም ለመደሰት ቀላሉ መንገዶች አንዱ ነው። ቫኒላ ማርቲኒ ጣዕሙን የሚያገኘው ከቫኒላ ሊከር ነው፣ይህም በመጠጥ መሸጫ መደርደሪያ ላይ በጣም የተለመደ አይደለም።

በመጀመሪያ፣ ይህ ከቤልቬዴሬ ቮድካ የመጣው ማርቲኒ ናቫንን፣ በተፈጥሮአዊ ጣዕም ያለው የቫኒላ ሊኬር ፍፁም ጣፋጭ ነበር። ብዙ ታማኝ ደጋፊዎቿን አሳዝኖ ስለነበር ተተኪ ያስፈልጋል። ቱዋካ፣ ቦልስ ቫኒላ እና ጋሊያኖ ሁሉም አዋጭ የሆኑ የቫኒላ ሊኩዌሮች ናቸው እና እያንዳንዳቸው ጥሩ ቫኒላ ማርቲኒ ያደርጋሉ። እንዲሁም ናቫን ያቀረበውን በሚያስደንቅ ሁኔታ የሚያስታውስ ጣዕም ያለውን ብሪንሊ ወርቅ መርከብ ሰበር ቫኒላ ሮምን መሞከር ትችላለህ።

የታላቅ የቫኒላ መንፈስ ስታገኙ እና እንደ ቤልቬደሬ ካሉ ለስላሳ ቮድካ ጋር በማጣመር ድንቅ ኮክቴል ይወለዳል። ጣፋጩን ለማካካስ እና የእንኳን ደህና መጣችሁ የ citrus ጣዕም ለመጨመር የሎሚ ጭማቂው ተካትቷል።

ግብዓቶች

  • 1 1/2 አውንስ ፕሪሚየም ቮድካ
  • 1 1/2 አውንስ ቫኒላ ሊከር
  • 1 አዲስ የተጨመቀ የሎሚ ጭማቂ

የማድረግ እርምጃዎች

እቃዎቹን ይሰብስቡ።

Image
Image

እቃዎቹን በበረዶ በተሞላ ኮክቴል ሻከር ውስጥ አፍስሱ።

Image
Image

በደንብ ይንቀጠቀጡ።

Image
Image

ወደ የቀዘቀዘ ኮክቴል ብርጭቆ ውጣ።

Image
Image

ጠቃሚ ምክሮች

  • በዚህ ማርቲኒ ውስጥ ሶስት ንጥረ ነገሮች ብቻ ስላሉ፣ ከፍተኛ መደርደሪያ ያለው ቮድካ መጠቀም በጣም አስፈላጊ ነው። የቤልቬደሬ ምትክ ለመጠቀም ከፈለጉ፣ ጥራት ያለው መሆኑን ያረጋግጡ።
  • የሊም ጁስ በቀላሉ አንድ የሎሚ ቁራጭ ቆርጠህ ወደ ሻካራው ውስጥ ጨምቀው። ከመጠን በላይ መጠጣት መጠጡን ሚዛን ስለሚያስወግድ አንድ ጭማቂ ብቻ ይፈልጋሉ።

በቤት የተሰራ ቫኒላ ሊኬር

የቫኒላ ሊኬርን መስራት በጣም ቀላል ነው፣ምንም እንኳን በቤት ውስጥ የተሰራ ሊኬር የመጀመሪያ ሙከራዎ ቢሆንም። በመሠረቱ፣ የመረጡትን መጠጥ ለማጣፈጥ የቫኒላ ሽሮፕን ይጠቀማሉ። በአንፃራዊነት ፈጣን ሂደት ነው እና እንደ ጣዕምዎ ሊስማማ ይችላል።

ሊኬርን ለመስራት የቫኒላ ሽሮፕ በማድረግ ይጀምሩ። 2 ኩባያ ስኳር በ 1 ኩባያ የፈላ ውሃ ውስጥ ይቅፈሉት. አንድ ሙሉ የቫኒላ ቢን (በርዝመት የተከፈለ) ይጨምሩ እና ለ 15 ደቂቃዎች ያቀልሉት። ባቄላውን ከማስወገድዎ በፊት ከሙቀቱ ላይ ያስወግዱ እና ለ 8 ሰዓታት ያህል እንዲራቡ ያድርጉት። በአማራጭ፣ 1 የሻይ ማንኪያ የቫኒላ ማውጣትን ወደ ሽሮው ማከል እና ረጅም ጊዜ የሚወስድበትን ጊዜ ማስወገድ ይችላሉ።

ከሽሮው ዝግጁ ከሆነ መጠጥዎን ይምረጡ። ብራንዲ እና ቮድካ በጣም ጥሩ ምርጫዎች ናቸው. ለአንድ ሙሉ 750 ሚሊር ጠርሙስ መጠጥ 1/4 ኩባያ የቫኒላ ሽሮፕ በመጨመር ይጀምሩ እና ይቀላቅሉ። የሚፈለገውን ጣዕም እስኪያገኝ ድረስ ሊኬሩን ቅመሱ እና ተጨማሪ ሽሮፕ (ትንሽ በትንሹ) ይጨምሩ። ልክ እንደ ማንኛውም ሌላ አረቄ ያከማቹ እና ያከማቹ።

ቫኒላ ማርቲኒ ምን ያህል ጠንካራ ነው?

አማካኝ የቫኒላ ሊከር በ60 ማስረጃዎች የታሸገ ነው፣ስለዚህ የመጠጥ አልኮል ይዘትን በሚገመቱበት ጊዜ ለመጠቀም ጥሩ ጥንካሬ ነው። ከ ጋር ሲደባለቅ80-የተረጋገጠ ቮድካ፣ ማርቲኒ በ29 በመቶ ABV (58 ማስረጃ) ክልል ውስጥ መውደቅ አለበት። ለአልኮል-ብቻ ማርቲኒስ ይህ ፍጹም የተለመደ ነው። ጣፋጭ እና ቆንጆ ስለሆኑ ብቻ ቀላል መጠጦች ናቸው ማለት አይደለም።

የሚመከር: