ዝርዝር ሁኔታ:
2024 ደራሲ ደራሲ: Isaac Marshman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2024-01-15 12:39
ይህ ሁሉን አቀፍ የፈጣን ድስት ቁርስ መያዣ ለበዓል ወይም ቅዳሜና እሁድ ቁርስ ወይም ብሩች ምርጥ ምርጫ ነው። ማሰሮውን በሙቅ በተጠበሰ ብስኩት እና ፍራፍሬ ያቅርቡ ወይም ፓንኬኮች ወይም ዋፍል ቁልል ወደ ምግቡ ላይ ይጨምሩ።
የቅጽበታዊ ድስት ጣፋጭ የቁርስ ድስት ለማብሰል ጥሩ መንገድ ነው እና በተለይ ምድጃዎ ብስኩቶችን፣ ጣፋጭ ጥቅልሎችን ወይም ሌሎች ምግቦችን ለመጋገር የሚያገለግል ከሆነ በጣም ምቹ ነው። ቤከንን ከ6 እስከ 8 አውንስ የተሰባጠረ ቋሊማ ወይም የተከተፈ ካም ጋር ለመለዋወጥ ነፃነት ይሰማዎት። ወይም ስጋ የለሽ ያድርጉት እና ጥቂት የተጠበሰ እንጉዳዮችን ወይም ሌሎች አትክልቶችን ይጨምሩ።
ግብዓቶች
- 6 ቁርጥራጭ ቤከን
- 1 1/2 ኩባያ የታሸገ ሃሽ ቡኒ ድንች፣ የቀለጡት
- 1 1/4 ኩባያ የተከተፈ የቺዳር አይብ፣የተከፋፈለ እና ተጨማሪ ለጌጥ
- 8 ትልልቅ እንቁላሎች
- 1/4 ኩባያ ቀላል ክሬም
- 1/2 ኩባያ የተከተፈ ቀይ ደወል በርበሬ
- 3 አረንጓዴ ሽንኩርት፣የተከተፈ
- 1 የሻይ ማንኪያ ኮሸር ጨው
- 1/4 የሻይ ማንኪያ የሻይ ማንኪያ አዲስ የተፈጨ ጥቁር በርበሬ
- 1 የሾርባ ማንኪያ በጥሩ ሁኔታ የተከተፈ ትኩስ parsley ወይም chives፣ለጌጣጌጥ፣አማራጭ
የማድረግ እርምጃዎች
እቃዎቹን ይሰብስቡ።
የ7-ኢንች ስፕሪንግፎርም ምጣድ ቅቤ ይቀቡ ወይም በማይጣበቅ ማብሰያ ይረጩ። ድስቱን ወደ ጎን አስቀምጠው።
በቅጽበታዊ ማሰሮው ላይ የ sauté ተግባርን ይምረጡ። ቦኮን ይቁረጡ እናወደ ፈጣን ማሰሮው ውስጠኛው ማሰሮ ውስጥ ይጨምሩ። ቤከን እስኪያልቅ ድረስ ያብስሉት, ያነሳሱ. ለማፍሰስ እና የሳተ ተግባሩን ለመሰረዝ ቤኮንን ወደ የወረቀት ፎጣዎች ያስወግዱት። የሚንጠባጠበውን ቤከን ያስወግዱ እና ፈጣን ማሰሮውን ይጥረጉ።
የተቀለጠውን ሃሽ ቡናማ ድንች እና 1 ኩባያ የተከተፈ አይብ በተዘጋጀው የስፕሪንግፎርም መጥበሻ ውስጥ ቀባው።
በመቀላቀያ ሳህን ውስጥ እንቁላሎቹን ከክሬም ጋር ይምቱ። ደወል በርበሬን ፣ አረንጓዴ ሽንኩርቶችን ፣ ጨው ፣ በርበሬን እና የተቀቀለውን የበሰለ ቤከን አፍስሱ ። የእንቁላል ድብልቅውን በስፕሪንግፎርም ፓን ላይ በቺዝ ንብርብር ላይ አፍስሱ እና ቀሪውን የተከተፈ አይብ ጨምሩ።
ትሪቬት በቅጽበት ማሰሮ ውስጥ ባለው ማሰሮ ውስጥ ያስቀምጡ እና 1 ኩባያ ውሃ ይጨምሩ። የስፕሪንግፎርሙን ድስቱን በፎይል ይሸፍኑት እና ወደ ፈጣን ማሰሮ በመጋገሪያ ወንጭፍ ያወርዱት። ፎይል ወንጭፍ የምትጠቀም ከሆነ በማኅተሙ ላይ ጣልቃ እንዳይገባ በማሰሮው ላይ እጠፍጠዉ።
የቁርስ ማሰሮውን ወደ ትሪቬት ያስወግዱት እና ለ15 ደቂቃ ያህል እንዲቆም ያድርጉት። በሣጥኑ ጠርዝ አካባቢ ያለውን ማንኛውንም የእርጥበት መጠን በእርጋታ ለማጥፋት የወረቀት ፎጣዎችን ይጠቀሙ።
ቀጭን ቢላዋ ወይም ስፓቱላ በማሳያው ጠርዝ ላይ ያንሸራትቱ እና የምጣዱን ጎኖቹን በጥንቃቄ ያስወግዱ።
ሳህኑን በጥንቃቄ ያስወግዱት።ወደ ሰሃን, እና ከተፈለገ ተጨማሪ አይብ እና ፓሲስ ወይም ቺቭስ ያጌጡ።
የቁርሱን ድስት ወደ ክፈፎች ይቁረጡ እና በተከተፈ ፍራፍሬ፣ አቮካዶ ቁርጥራጭ ወይም ትኩስ የቲማቲም ቁርጥራጭ በጎን ያቅርቡ።
ጠቃሚ ምክር
የፎይል ወንጭፍ እንዴት እንደሚሰራ፡ ባለ 20 ኢንች ርዝመት ያለው ፎይል ያንሱ። "ወንጭፍ" በማድረግ ፎይልውን ርዝመቱ ወደ ሶስተኛው እጠፉት. ድስቱን በወንጭፉ መሃል ላይ ያስቀምጡ እና ድስቱን በቅጽበት ማሰሮው ላይ ወደ ትሪቪት ለማውረድ ፎይል ይጠቀሙ። የማተሚያውን ቀለበት እንዳያደናቅፉ ጫፎቹን በምጣዱ ላይ በደንብ እጠፉት ።
የምግብ አሰራር ልዩነት
ለተጨማሪ ቀለም እና ጣዕም ለማግኘት ጥቂት የህፃናት ስፒናች ቅጠሎችን በእንቁላል ድብልቅ ውስጥ ይጨምሩ።
የሚመከር:
የፈጣን ድስት የበሬ ወጥ
የግፊት ማብሰያን በመጠቀም የሚያረካ ፣ጣዕም ያለው የበሬ ሥጋ በትንሽ ጊዜ ውስጥ ማብሰል ይችላሉ። ይህ የምግብ አሰራር ለቀላል የሳምንት ምሽት ምግብ ሁሉም ቤተሰብ የሚወዱትን ድንች፣ ካሮት እና አተር ያካትታል
የፈጣን ድስት ዶሮ አልፍሬዶ
የፈጣን ድስት ዶሮ አልፍሬዶ ሁሉንም በአንድ ማሰሮ ውስጥ ያበስላል እና ክሬም፣ ቺዝ እና ጣፋጭ ነው።
የፈጣን ድስት ዳቦ
የማይቦካ እንጀራ ፈጣን ማሰሮውን ለማጣራት ሲጠቀሙ ነው። ቂጣው በዮጎት አቀማመጥ ላይ ይነሳል, የተጋገረ ዳቦ ይፈጥራል
የፈጣን ድስት ጎላሽ አሰራር
የፈጣን ድስት ጎላሽ ለቀላል እና ፈጣን ዝግጅት በፈጣን ድስት ውስጥ የሚዘጋጅ ሞቅ ያለ እና ጣፋጭ ስጋ እና ፓስታ ወጥ ነው።
የፈጣን ድስት ዶሮ አዶቦ አሰራር
የዶሮ አዶቦ ደፋር፣ ጥሩ-ሚዛናዊ ጣዕሞችን ይሰጣል፣ እና ፈጣን ማሰሮው በሚያስደንቅ 30 ደቂቃ ውስጥ ያበስለዋል። ቤተሰብዎን ለዚህ የፊሊፒንስ ልዩ ባለሙያተኛ ይያዙ