እንዴት የተሻለ ሩም እና ኮክ እንደሚሰራ

ዝርዝር ሁኔታ:

እንዴት የተሻለ ሩም እና ኮክ እንደሚሰራ
እንዴት የተሻለ ሩም እና ኮክ እንደሚሰራ
Anonim

rum እና ኮክ ለማመን በሚከብድ መልኩ ቀላል ግን የሚያረካ ኮክቴል ነው። ይህን ተወዳጅ መጠጥ ስለመቀላቀል ማወቅ ያለብዎት ነገር ሁሉ በስሙ ውስጥ አለ። ይህ እንዳለ፣ በጣም ቀላሉ የተደባለቁ መጠጦች እንኳን ትንሽ የተሻለ (ወይም የከፋ) እና ብዙ ጊዜ ከሚቀበለው የበለጠ ትንሽ ትኩረት ሊሰጠው ይችላል።

በመሰረታዊ ደረጃው፣ ሩም እና ኮክ የሚወዱትን ሩም በበረዶ በተሞላ ረጅም ብርጭቆ ውስጥ እንደ ማፍሰስ ቀላል ይሆናሉ። ፈካ ያለ ሩም በዚህ መጠጥ ውስጥ ታዋቂ ነው (እንደ ባካርዲ) ፣ ግን ጥቁር ሩሞችን መጠቀምም ይቻላል ። በኮላ (ኮካ ኮላ የተመረጠ ሶዳ ነው) እና በሊም ሾጣጣ ይጠናቀቃል. ብዙ ጠጪዎች እንደሚመሰክሩት ግን መጥፎ ሮም እና ኮክ ማግኘት ቀላል ነው።

"ሩም እና ኮክ-aka Cuba Libre-ከመግቢያ ደረጃ ኮክቴል በላይ ሊሆኑ ይችላሉ። ቁልፉ? ንጥረ ነገሮችዎን በሚዛን ያቆዩ። ምን ያህል ኮክ እንደሚፈሱ ይመልከቱ እና ጥሩ ነጭ ሮም ይጠቀሙ። ያ ሞቃታማ የሸንኮራ አገዳ ጣዕም። ሁሉም ነገር በረዶ የቀዘቀዘ መሆኑን ያረጋግጡ (መስታወቱም ቢሆን) እና በኖራ ቁራጭ ላይ አይንሸራተቱ!" -ቶም ማሲ

Image
Image

ግብዓቶች

  • 2 አውንስ ብርሀን ወይም ጨለማ rum
  • ከ4 እስከ 6 አውንስ ኮካኮላ፣ ለመቅመስ
  • Lime wedge፣ ለጌጣጌጥ

የማድረግ እርምጃዎች

እቃዎቹን ይሰብስቡ።

Image
Image

rumውን ወደ ሃይቦ ኳስ በተሞላ ብርጭቆ ውስጥ አፍስሱከበረዶ ጋር።

Image
Image

ከኮላ ጋር።

Image
Image

በኖራ ቁራጭ አስጌጡ። አገልግሉ እና ተዝናኑ።

Image
Image

ለሩም እና ኮክ ትክክለኛው መጠን ምን ያህል ነው?

rum እና ኮክ ብዙ ጊዜ የሚበላሹበት የሁለቱ ንጥረ ነገሮች ጥምርታ ነው። ባርቴንደር-ፕሮ እና አማተር በተመሳሳይ-በተለምዶ የጣዕም ሚዛን አስፈላጊነትን ውድቅ የሚያደርግ በጣም ቀላል መጠጥ ነው። ይህ በአልኮል "የተቃጠለ" ወይም በሶዳማ በጣም ጣፋጭ የሆነ መጠጥ ያመጣል.

ችግሩ የሚገለጠው ጠጪዎች መጥፎ ሮም እና ኮክን "ለማስተካከል" ሲሞክሩ ነው። ብዙ ጊዜ፣ ሩም በቂ እንዳልፈሰሱ ስለሚሰማቸው መቅመስ ስለማይችሉ ሌላ ሾት ይጨምራሉ። አሁን ሁለት እጥፍ የሮም ሾት አላቸው እና ሌላ የኮክ ፍንጣቂ ካልተጨመረ, መጠጡ በጣም ጠንካራ ነው. ለመስከር ከፈለጉ ይህ በጣም ጥሩ ነው፣ ግን ጥሩ መጠጥ ለመቅመስ ከፈለጉ ጥሩ አይደለም።

ለሩም እና ኮክ ምርጡ መጠኖች ምንድናቸው? በተለምዶ፣ አብዛኞቹ ጠጪዎች ምርጡን ጣዕም ለማግኘት 1፡2 ወይም 1፡3 ሬሾን ያገኛሉ እና አብዛኛው በመረጡት rum ላይ ይወሰናል።

ጠቃሚ ምክሮች

  • የ1፡2 ማፍሰስ ክላሲካል የሆነ ሩም እና ኮክ ይፈጥራል። ይህንን በአማካይ 10-ኦውንስ ሃይቦል መስታወት ውስጥ ለማድረግ 2 አውንስ ሩም እና 4 አውንስ ኮክ አፍስሱ።
  • 1፡3 ፈሰሰ ብዙ ጊዜ በዘመናዊ ጠጪዎች ይመረጣል ምክንያቱም መጠጡን ትንሽ ጣፋጭ ስለምንፈልግ ነው። ይህ ስሪት 2 አውንስ rum ከ6 አውንስ ኮክ ጋር ይጠቀማል።
  • ከእዚያ መፍሰስ ውስጥ አንዳቸውም ቢሆኑ ባለ 10 አውንስ ብርጭቆውን እንደማይሞሉ አይጨነቁ። ብርጭቆዎን በበረዶ መሙላት ነበረብዎት, ይህም ይወስዳልየቀረውን ድምጽ ከፍ ማድረግ; በረዶን እንደ rum እና የኮክ ሶስተኛው ንጥረ ነገር አድርገው ይቆጥሩ።
  • ማንኛውንም አሮጌ ሩም በባቡር ላይ ወይም በደንብ ወደ ሮም እና ኮክ ማፍሰስ አጓጊ ነው። ንድፈ ሀሳቡ ይህ መጠጥ በጣም ቀላል ነው እና ፍጹም ጥሩ የሆነ የቦዝ ሾት ለማባከን ጥቅም ላይ መዋል የለበትም, ስለዚህ ሰዎች ርካሽ ነገሮችን ይጠቀማሉ. ለራስህ ውለታ አድርግ እና በቀጥታ ለመጠጣት የማይቸገርህን ሩም አፍስስ።
  • ነጭ ሮም ለሩም እና ለኮክ በጣም ታዋቂው መሰረት ናቸው፣ ምንም እንኳን እርስዎ በአረጋዊ rum ሊደሰቱበት ይችላሉ።
  • ለመጨረሻው ቅዝቃዜ ሩሙን በማቀዝቀዣው ውስጥ እንዲያስቀምጡት እንመክራለን - በዚህ መንገድ በረዶው ቀስ ብሎ ይቀልጣል።

የምግብ አዘገጃጀት ልዩነቶች

  • በመብት ሩም እና ኮክ የሚዘጋጀው በኮካ ኮላ ሲሆን ይህ ቡና ቤት አቅራቢው የሚሰጣችሁ ነው። አንዳንድ ጠጪዎች ፔፕሲን ይመርጣሉ ምክንያቱም ለስላሳ ኮላ ነው, እና ያ በጣም ጥሩ ነው. ምርጫዎ ይህ ከሆነ "rum እና Pepsi" ባር ላይ ማዘዝዎን ያረጋግጡ።
  • በአሜሪካ ውስጥ በሚሸጠው ኮክ እና እውነተኛ ስኳር ለሚጠቀሙ ሌሎች የአለም ገበያዎች በተዘጋጀው ሶዳ መካከል ትልቅ ልዩነት ታያለህ። እነዚህ በከፍተኛ የፍሩክቶስ በቆሎ ሽሮፕ (HFCS) የተሰራውን ኮክ በንፅፅር ገርጣ ያደርጉታል። የሪል-ስኳር ኮክ ፍላጎት በዩኤስ ውስጥ ማግኘትን ቀላል አድርጎታል፣ስለዚህ ካዩት ያከማቹ።
  • ሌሎች ኮላዎች በተለይም ለኮክቴል ማደባለቅ ተብለው የተነደፉ (ለምሳሌ፡ Q Kola፣ Fever-Tree Madagascan Cola እና Fenitmans Curiosity Cola) ይህን መጠጥ የበለጠ ያሻሽላሉ። በተለይ ከHFCS ለመራቅ እየሞከርክ ከሆነ ሞክር።
  • ከሎሚ ጭማቂ መጨመር ሀኩባ ሊብሬ የሚባል መጠጥ።

ሩም እና ኮክ ምን ያህል ጠንካራ ነው?

መልካም ስም ቢኖረውም በትክክል የፈሰሰው ሮም እና ኮክ በጣም የሚገርም ቀላል መጠጥ ነው ምክንያቱም ኮላ እና በረዶ አብዛኛውን የመጠጥ መጠን ይይዛሉ። ባለ 80-ማስረጃ ሩም 1፡2 ሩም እና ኮክ 12 በመቶ ABV (24 ማስረጃ) ይመዝናል 1፡3 ደግሞ ትንሽ ቀለለ በ9.5 በመቶ ABV (19 ማስረጃ)።

የሚመከር: