ቀላልው የተጠበሰ የአልሞንድ ኮክቴል አሰራር

ዝርዝር ሁኔታ:

ቀላልው የተጠበሰ የአልሞንድ ኮክቴል አሰራር
ቀላልው የተጠበሰ የአልሞንድ ኮክቴል አሰራር
Anonim

አልሞንድ እና ቡና በፍፁም ተስማምተው ወደ ታዋቂው ኮክቴል የተጠበሰ ለውዝ በመባል ይታወቃል። ይህ በሚያስደንቅ ሁኔታ ቀላል መጠጥ ጣፋጭ ደስታ ነው፣ እና ትንሽ ከፍ ለማድረግ ከፈለጉ፣ የተጠበሰ የለውዝ ፍሬ ለመፍጠር የቮድካ ሾት ማከል ይችላሉ።

ከእነዚህ ጣፋጭ ኮክቴሎች ውስጥ አንዳቸውም ቢሆኑ የእርስዎን ነጭ የሩስያ የዕለት ተዕለት እንቅስቃሴን የሚያናውጡበት ጥሩ መንገድ ነው። ድብልቅው በጣም ቀላል ነው; አሚሬቶ እና ቡና ሊኩሬዎችን በክሬም መሠረት ይጠቀማል። ፈጣን እና ጣፋጭ፣ አርኪ መጠጥ ለሚፈልጉበት ጊዜ የማይገታ እና ተስማሚ ነው።

ከሁለቱ የተደባለቁ መጠጦች የዋህ ፣የተጠበሰ የአልሞንድ መጠጥ ለነዚያ ጊዜዎች ለአረቄው ቀላል የሆነ ጥሩ መጠጥ ሲፈልጉ ጥሩ ሲፐር ነው። በጣም ጥሩ የጣፋጭ መጠጥም ይሰራል፣ እና "እስከ" በኮክቴል ብርጭቆ ውስጥ ለዘብተኛ ክሬም ማርቲኒ ማቅረብ ይችላሉ።

የተጠበሰው ለውዝ በመሠረቱ ነጭ ሩሲያዊ ነው፣ነገር ግን ከቮድካ ይልቅ አማሬትቶ ያለው።ስለዚህ በተፈጥሮ፣ይህ የበለጠ ጣፋጭ መጠጥ ያቀርባል፣ነገር ግን በአጠቃላይ መጠጡ ጣፋጭ ነው።ለውዝ ከቡና እና ክሬም ጋር የተፈጥሮ ጥምረት ነው። እና ነገሩ ሁሉ እንደ ትልቅ አይስክሬም ነው የሚቀመጠው። -ቶም ማሲ

Image
Image

ግብዓቶች

  • 1 1/2 አውንስ አማሬትቶ ሊኬር
  • 1 1/2 አውንስ ቡና ሊኬር
  • 2 አውንስ ክሬም፣ ወይም ወተት

የማድረግ እርምጃዎች

እቃዎቹን ይሰብስቡ።

Image
Image

ሊኩሬዎችን እና ክሬሙን ወደ ኮክቴል ሻከር ከበረዶ ጋር አፍስሱ።

Image
Image

ሁሉም ነገር መቀላቀሉን ለማረጋገጥ እና ክሬሙ አረፋ እንዲሆን ቢያንስ ለ15 ሰከንድ በደንብ ይንቀጠቀጡ።

Image
Image

በበረዶ በተሞላ አሮጌው ፋሽን መስታወት ውስጥ አስገቡ።

Image
Image

አቅርቡ እና ተዝናኑ።

Image
Image

ጠቃሚ ምክሮች

  • ከሁለቱ ሊኬር እኩል መፍሰስ የተለመደ ነው፣ ምንም እንኳን ክሬሙ ከ1 እስከ 2 አውንስ ሊለያይ ይችላል። የማንኛውንም ንጥረ ነገር መጠን እንደ ጣዕምዎ ለማስተካከል ነፃነት ይሰማዎ።
  • ይህን መጠጥ በመስታወት ውስጥ ለማፍሰስ እና ለመቀስቀስ ቢፈተኑም መንቀጥቀጥ በእርግጥ የተሻለ ኮክቴል ይፈጥራል። ቅስቀሳው እና ማቅለሉ የክሬሙን ክብደት ይለሰልሳል እና መጠጡ የበለጠ አስደሳች የሆነ አረፋ ብርሃን ይሰጠዋል ።
  • በወተትና በክሬም መካከል መወሰን ትንሽ ለየት ያለ መጠጥ ይፈጥራል። ወተት ከክሬም ይልቅ ቀለል ያለ መጠጥ ይፈጥራል. ነገር ግን, ምክንያቱም እየተንቀጠቀጡ ያለውን dilution ከ 1 በመቶ ወተት ቀላል መጠቀም አይደለም የተሻለ ነው; የተወሰነውን ብልጽግና ታጣለህ፣ እናም መጠጡ የተበላሸ ይመስላል።
  • የክሬም አማራጮችም አሉ። ከባድ መግረፊያ ክሬም በጣም ወፍራም ነው። በሁለቱ ጽንፎች መካከል ላለ ጥሩ ሚዛን፣ ግማሽ ተኩል ምርጥ አማራጭ እና ለብዙ ኮክቴሎች ምርጥ ክሬም ነው።
  • በአማራጭ፣የወተት ያልሆኑ የወተት ምርጫዎች (አኩሪ አተር፣አልሞንድ፣አጃ፣ወዘተ) ቀጭን ቢሆንም በጣም ጥሩ የተጠበሰ የለውዝ ምርጫ ማድረግ አለባቸው። የአልሞንድ ወተት መጠቀም ተፈጥሯዊ ምርጫ ይሆናል ምክንያቱም አማሪቶውን ስለሚያሟላ።

የምግብ አዘገጃጀት ልዩነቶች

  • የተጠበሰው የአልሞንድ (ወይም የተቃጠለ አልሞንድ) ወደ ድብልቁ ቮድካ በመጨመር "የተጠበሰ" ነው። ይህንን መጠጥ ለማዘጋጀት በበረዶ በተሞላው የድሮው ፋሽን መስታወት ውስጥ እያንዳንዳቸው 1 አውንስ ቮድካ፣ ቡና ሊኬር እና አማሬቶ ይገንቡ። ከላይ በወተት ወይም በክሬም. መስታወቱ ላይ የሚቀላቀለቅበትን ቆርቆሮ ያንቀጥቅጡ እና አንድ ወይም ሁለት ጥሩ ማንቂያዎችን ይስጡት።
  • እንደ ኤስፕሬሶ ያለ ጣዕም ያለው ቮድካ ፍጹም ምርጫ ነው እና በመጠጡ ላይ ተጨማሪ የቡና ምት ይጨምራል። እንዲሁም በቡና የተሞላ ቮድካን በእራስዎ ማዘጋጀት ቀላል ነው - በዚህ የቡና ቡርቦን አሰራር ውስጥ ያሉትን ደረጃዎች ይከተሉ. ሌሎች ጥሩ አማራጮች ቸኮሌት እና አማሬቶ ወይም ማንኛውንም የተፈጨ ክሬም ወይም ኬክ ጣዕም ያለው ቮድካን ያካትታሉ።

ይህ መጠጥ ምን ያህል ጠንካራ ነው?

የተጠበሰው የምግብ አሰራር ከተጠበሰው የለውዝ ዝርያ በመጠኑ ጠንከር ያለ ነው፣ ምንም እንኳን ሁለቱም በኮክቴል አለም በአንፃራዊነት የገራሙ ናቸው። ባለ 42-ማስረጃ አሜሬትቶ እና 40-የተረጋገጠ የቡና አረቄን በመጠቀም፣የተጠበሰ የአልሞንድ አልኮሆል ይዘት እስከ 14 በመቶ ABV (28 ማስረጃ) ይደርሳል። ግማሽ ሾት የ80-ማስረጃ ቮድካ በመጨመር 18 በመቶ ABV (36 ማረጋገጫ) የሆነ የተጠበሰ የአልሞንድ ፍሬ ይፈጥራል። ቮድካ ብዙም ለውጥ ባያመጣም ከቁጥጥር ውጪ ሳይወጡ ተጨማሪ ቡጢ ወደ መጠጡ ጥሩ መንገድ ነው።

የሚመከር: