ፍጹሙን የማርቲኒ አሰራር በማጠናቀቅ ላይ

ዝርዝር ሁኔታ:

ፍጹሙን የማርቲኒ አሰራር በማጠናቀቅ ላይ
ፍጹሙን የማርቲኒ አሰራር በማጠናቀቅ ላይ
Anonim

በኮክቴል አነጋገር "ፍፁም" የሚለው ቃል በተለምዶ መጠጡ የደረቀ እና ጣፋጭ ቬርማውዝ እኩል ክፍሎችን ይጨምራል ማለት ነው። በፍፁም ማርቲኒ ውስጥ የሚያገኙት ያ ነው እና ጂን ለሚወዱ ሁሉ ድንቅ መጠጥ ነው።

"ፍፁም ማርቲኒ ብዙውን ጊዜ በደንብ ከተሰራ ማርቲኒ ጋር ግራ ይጋባል። እንግዳ እንድሰራ ተጠየቅኩኝ "ፍፁም ማርቲኒ" እና ተመልሶ እንዲላክ አድርጌያለሁ። ይህ የምግብ አሰራር አንዳንድ ሃሳቦችን ሊቀይር ይችላል። በስም እና በተግባሩ ፍጹም ኮክቴል ነው። ለራሴ እነሱን ማዘዝ መጀመር አለብኝ። -ሴን ጆንሰን

Image
Image

ግብዓቶች

  • 2 አውንስ ጂን
  • 1/2 አውንስ ደረቅ ቬርማውዝ
  • 1/2 አውንስ ጣፋጭ ቬርማውዝ
  • የሎሚ ጠመዝማዛ፣ ወይም የወይራ ፍሬዎች፣ ለጌጣጌጥ

የማድረግ እርምጃዎች

እቃዎቹን ይሰብስቡ።

Image
Image

በበረዶ ኩብ በተሞላ መቀላቀያ መስታወት ውስጥ ጂን እና ሁለቱንም ቬርማውዞች አፍስሱ።

Image
Image

ቢያንስ ለ30 ሰከንድ በደንብ አንቀሳቅስ።

Image
Image

ወደ የቀዘቀዘ ኮክቴል ብርጭቆ ውጣ።

Image
Image

በሎሚ ጠመዝማዛ ወይም በወይራ ቁራጭ ያጌጡ። አገልግሉ እና ተዝናኑ።

Image
Image

ጠቃሚ ምክሮች

  • በወይራ ብዛት ማስዋብ የተለመደ ነው፡ አንድ ትልቅ ወይም ሶስት ትንሽ። Bartenders አንድ እኩል ይናገሩ ነበርምንም እንኳን ሶስት የተጨማዱ የወይራ ፍሬዎች ሲጠጡ አንድ በአንድ እንዲደሰቱ ቢያደርጉም ቁጥሩ መጥፎ ዕድል ነው, ይህም የመጨረሻውን መጠጡ ትንሽ ቀደም ብሎ ያበቃል.
  • በሶስት ንጥረ ነገሮች ብቻ ምርጡን ኮክቴል ከፈለጉ ለጥራት ትኩረት መስጠትዎ አስፈላጊ ነው። እንደዚህ ያለ መጠጥ ፕሪሚየም ጂን እና ቬርማውዝ ይገባዋል።
  • ይህ የተለያዩ ቅጦችን እና የጂን ብራንዶችን ሲቃኙ ለመጠቀም በጣም ጥሩው መጠጥ ነው። የለንደን ደረቅ ጂን የመንፈስ እፅዋትን ሙሉ ጣዕም የሚያቀርብ ተወዳጅ ምርጫ ነው። በጁኒፐር "ጥድ" ጣዕም ላይ ትንሽ ትኩረት በመስጠት አንድ ነገር ከመረጡ ብዙ ለስላሳ ጂንስ ይገኛሉ። እንዲሁም፣ በጥራት እና በጣዕም ትልቁን ብራንዶች የሚወዳደሩ ብዙ ስለሆኑ የእጅ ጥበብ ጂን ብራንዶችን ይፈልጉ።

የምግብ አዘገጃጀት ልዩነቶች

  • ቮድካ ማርቲኒስን ከመረጥክ ጂን ዝለልና በምትኩ ፍፁም በሆነው ማርቲኒ ውስጥ ቮድካ አፍስስ።
  • ከሌሎች መናፍስትም ጋር "ፍፁም" የሆነውን ስሪት ይሞክሩ። ሁለቱም ዊስኪ እና ብራንዲ ታዋቂ መሠረቶች ናቸው፣ ምንም እንኳን ትክክለኛው ሩም ፍጹም የሆነ ፍጹም የሆነ ዣን ሃርሎው ኮክቴል ቢሰራም፣ እና ያረጀ ተኪላ በፍፁም ተኪኒ ውስጥ ይሰራል።
  • ለፍፁም ጊብሰን ወደ ኮክቴል ሽንኩርት ማጌጫ ቀይር።

ለማርቲኒ ምርጡ ቬርማውዝ ምንድነው?

ልክ እንደ የእርስዎ ጂን አስፈላጊ ነው፣ የመረጡት የቬርማውዝ ጠርሙሶች ፍጹም ማርቲኒዎን ሊያሳድጉ ይችላሉ። የተመሸጉትን ወይኖች ቅናሽ ለማድረግ እና ብዙ ወጪ የማይጠይቁ ጠርሙሶችን ለማንሳት ፈታኝ ነው፣ ነገር ግን ለየትኛውም ባር ብቁ የሆኑ በጣም ጥሩ የሆኑ ቫርሞች አሉ። እንደ ካርፓኖ፣ ሲንዛኖ፣ ኖሊ ፕራት እና ቪያ ያሉ ጠርሙሶችን ይፈልጉ። ብዙ ስላሉ የማይታወቁ ስሞችን ለመመርመር አትፍሩትናንሽ አምራቾች አንዳንድ በጣም አስደናቂ አማራጮችን ያደርጋሉ. የመረጡት ምንም ይሁን ምን የከፈቱትን ቀን በመለያው ላይ ይፃፉ። ቬርማውዝ የመቆያ ህይወት ያለው 3 ወራት ብቻ ነው፣ከዚያ በኋላ ጣዕሙን ያጣል እና መተካት አለበት።

ማርቲኒን መንቀጥቀጥ ወይም መቀስቀስ ይሻላል?

ማርቲኒስ ሁል ጊዜ የተናወጠውን ወይም የተቀሰቀሰውን ክርክር ያመጣል እና አብዛኛዎቹ ጠጪዎች የትኛው ዘዴ የተሻለ እንደሆነ አስተያየት አላቸው። በእርጋታ መቀስቀስ የንጥረ ነገሮቹን ጣዕም በስውር ማቅለጥ ያገባል ፣ ተጨማሪው የመንቀጥቀጥ ስሜት ደግሞ ጣዕሙን ያዝናና እና አየር ይጨምራል። አጠቃላይ "ደንቡ" የአልኮል መጠጦችን ብቻ ያካተቱ ኮክቴሎችን ማነሳሳት ነው, ይህም እንደ ኮስሞፖሊታን ላሉ አልኮሆል ያልሆኑ ድብልቅዎች ያላቸውን መንቀጥቀጥ ያድናል. ነገር ግን፣ በቡና ቤት ውስጥ እንዳሉት አብዛኞቹ ነገሮች፣ የግል ምርጫ ጉዳይ ነው። ነጥቡ እርስዎ ስለሚጠጡት ተስማሚ የሆነውን ማርቲኒ መፍጠር ነው። ሁለቱንም የማደባለቅ ዘዴዎችን ይሞክሩ እና የትኛውን እንደሚመርጡ ይመልከቱ። እንዲሁም፣ አንዳንድ የሚወዷቸው ጂንስ ወይም ለተቀሰቀሰ ማርቲኒ ስሜት ውስጥ ያሉ ጊዜዎች ሊኖሩ ይችላሉ። ክፍት እና ተለዋዋጭ ይሁኑ፣ ከሁሉም በላይ ግን በተሞክሮ ይደሰቱ!

ፍፁም ማርቲኒ ምን ያህል ጠንካራ ነው?

ሁሉም ቆንጆ እና ቆንጆ ሊመስሉ ይችላሉ፣ነገር ግን ማርቲኒዎች ሙሉ በሙሉ ከአልኮል የተሰሩ በመሆናቸው ደካማ መጠጦች አይደሉም። ባለ 80-ማስረጃ ጂን፣ ፍጹም ማርቲኒ ወደ 27 በመቶ ABV (54 ማስረጃ) ይመዝናል ብለው መጠበቅ ይችላሉ። ከሁለተኛው ዙር በኋላ አልኮልን በቴኲላ ቀጥ አድርገው ይሞሉ።

የሚመከር: