ዝርዝር ሁኔታ:
2024 ደራሲ ደራሲ: Isaac Marshman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 05:54
ሙዝ የሞላ ኮክቴል ለብሔራዊ ራም ቀን (ኦገስት 16) የተፈጠረ ይህ በNYC የእናቶች ውድመት የምግብ አሰራር በጣም አስደሳች ነው። የሙዝ hammock መርከበኛ ጄሪ ስፓይድ ሩም ያቀርባል እና የሚጣፍጥ ጣዕም ከሁለት አስደሳች ንጥረ ነገሮች ጋር አብሮ ለመጫወት ያቀርባል።
በመጠጥዎ ውስጥ የሙዝ ደጋፊ ባትሆኑም እንኳን፣የተቀመመው ሩም የፍራፍሬውን ጣዕም ወደ አዲስ ተሞክሮ ስለሚቀይረው ለዚህ ሾት ሊሰጡት ይችላሉ። ከሚያገኟቸው ምርጥ የሙዝ ኮክቴሎች አንዱ ነው እና ፍሬውን በጣም አልፎ አልፎ ወደሚጣፍጥ ውስብስብነት ደረጃ ያደርሰዋል።
ከአዝናኝ ስም ጋር ሌላ የሙዝ ኮክቴል ይሞክሩ፡ቆሻሻ ሙዝ።
ግብዓቶች
- ካራሚሊዝድ የሙዝ አቧራ፣ ለጠርዙ፣ አማራጭ
- 1 1/2 አውንስ የተቀመመ rum
- 3/4 አውንስ ሙዝ ሽሮፕ፣በቤት የተሰራ
- 3/4 አውንስ የሎሚ ጭማቂ
- 1 ሰረዝ አንጎስቱራ መራራዎች
የማድረግ እርምጃዎች
- እቃዎቹን ይሰብስቡ።
- Coupe ብርጭቆን ከሙዝ አቧራ ጋር ይቅቡት፣ ጠርዙን በኖራ በመጠቀም በትንሽ ሙዝ አቧራ ውስጥ ከመጥለቅዎ በፊት።
- rum፣ ሙዝ ሽሮፕ፣ የሎሚ ጭማቂ እና መራራውን ወደ ኮክቴል ሻከር ውስጥ አፍስሱ እና በበረዶ ይሞሉ።
- በደንብ ይንቀጠቀጡ።
- ወደ ተዘጋጀው coupe ብርጭቆ ውስጥ ይግቡ።
- አቅርቡ እና ተዝናኑ።
ጠቃሚ ምክሮች
- የሙዝ ሽሮፕ ለመስራት ሙሉ ሙዝ በምግብ ማቀነባበሪያ ውስጥ ጠራርጎ በማውጣት ወደ መደበኛው ቀላል ሽሮፕ አሰራር በየእያንዳንዱ ውሃ 1 ኩባያ እና በፈላ ጊዜ ስኳር ማከል በጣም ቀላል ነው። አንዴ ሽሮው ከቀዘቀዘ ማንኛውንም የሙዝ ቁርጥራጭ ቆርጠህ አውጣና ለመሄድ ተዘጋጅተሃል። ለበለጠ ኃይለኛ ጣዕም ሁለተኛ ሙዝ ይጨምሩ።
- በቀላል መንገድ መሄድ ከፈለጉ ጥቂት የሲሮፕ ኩባንያዎች የሙዝ ሽሮፕ ያቀርባሉ። እንደ አሞሬቲ እና ቶራኒ ካሉ ብራንዶች ይፈልጉት።
- የሙዝ አቧራ የሚፈጠረው ነጭ ጥራጥሬ ያለው ስኳር ከሙዝ ሽሮፕ እና ከመርከበኛው ጄሪ ሩም ጋር በመቀባት ነው። ይህንን ለማድረግ 1 ኩባያ ስኳር እና 1/4 ስኒ እያንዳንዳቸውን ሽሮፕ እና ሮም በድስት ውስጥ ያዋህዱ። ስኳሩ በሚሟሟበት ጊዜ ሁል ጊዜ ያነሳሱ እና ወደ ድስት ያመጣሉ ፣ ከዚያ ማነቃቃቱን ያቁሙ። ለ 8 እና 10 ደቂቃዎች ያህል ሙቀትን ይቀንሱ - ከውሃ ጋር ከተሰራው መደበኛ የካራሚልዝድ ስኳር በተለየ መልኩ, ቀለሙ የዝግጅት አመልካች አይደለም, ስለዚህ የከረሜላ ቴርሞሜትር ወደ 300 ፋራናይት ደረጃ ለመድረስ በማሰብ ይጠቀሙ. ይቀዘቅዛል ፣ ካራሚል በተቀባ ፎይል በተሸፈነ ፓን ላይ ያፈሱ እና እንዲጠነክር ያድርጉት። ጠንካራውን የሙዝ ከረሜላ ወደ ትናንሽ ቁርጥራጮች ቆርጠህ ወደ ምግብ ማቀነባበሪያ ወደ "አቧራ" ቀይር።
የምግብ አሰራር ልዩነት
ከሙዝ ብናኝ ቀላል አማራጭ እንደመሆንዎ መጠን ጥቂት የደረቁ የሙዝ ቁርጥራጮችን በምግብ ማቀነባበሪያ ውስጥ ያስቀምጡ እና በተቻለ መጠን በጣም ጥሩ የሆኑ ቅንጣቶችን እስኪያገኙ ድረስ ያዋህዱ። አንድ አይነት ቀለም እስኪያገኙ ድረስ ይህ በ 1 ክፍል ሙዝ እና በ 2 ክፍል ስኳር መጠን ከነጭ ወይም ጥሬ ስኳር ጋር መቀላቀል ይቻላል. ከፈለግክ ትንሽ ቅመም ጨምር ለምሳሌ የተፈጨ ቀረፋ እና nutmeg።
ሙዝ ምን ያህል ጠንካራ ነው።ሃሞክ?
መርከበኛው ጄሪ በ92 ማረጋገጫ ታሽጓል፣ለዚህም ነው ጣዕም ያለው ቅመም ያለው ሮም የሆነው። በሙዝ መዶሻ ውስጥ ያለው ብቸኛው አልኮሆል ስለሆነ፣ መጠጡ በሚያስደንቅ ሁኔታ ለስላሳ ይሆናል። በአማካይ የአልኮሆል ይዘቱ ወደ 20 በመቶ ABV (40 ማስረጃ) መውረድ አለበት፣ ስለዚህ የተወቀጠ እንጆሪ ዳይኩሪ ከመጠጣት ጋር ተመሳሳይ ነው።
የሚመከር:
Rum Runner Tropical Cocktail Recipe
በሞቃታማ ኮክቴሎች ዘንድ ተወዳጅ የሆነው የሩም ሯጭ በሮም እና በተለያዩ አዝናኝ ፍራፍሬዎች የታጨቀ ጣፋጭ መጠጥ ነው። በሃላፊነት መደሰትዎን ያረጋግጡ
Banana Cream Pie Cocktail Recipe ከ RumChata ጋር
RumChata በሚያሳይ የሙዝ ክሬም ኬክ ኮክቴል ይደሰቱ። የምግብ አዘገጃጀቱ ቀላል እና የሚጣፍጥ ክሬም ነው፣ ከሙዝ ሊከር እና ከግራሃም ክራከር ሪም ጋር
Grand Rum Toddy Cocktail Recipe
የታላቁ ሩም ቶዲ የሚያረጋጋ ትኩስ ኮክቴል ሲሆን ለቅዝቃዜ ምሽቶች ምቹ ነው። የምግብ አዘገጃጀቱ ቀላል ነው፣ ሮምን ከግራንድ ማርኒየር እና ኖራ ጋር በማጣመር
Pear Spied Sailor Rum Cocktail Recipe
ይህን የምግብ አሰራር ለፒር ስፓይድ መርከበኛ ይሞክሩት ፣የተደባለቀ የ Sailor Jerry Spied Rum ፣pear puree ፣የዝንጅብል ማር ፣የሊም ጭማቂ ፣አንጎስተራ ቢተርስ እና ዝንጅብል አሌ
Banana Tarte Tatin Recipe - Banana Tart ከማርቲኒክ
ይህ የሙዝ ታርቴ ታቲን አዘገጃጀት የሐሩር ክልል ጣዕም ስሜት ነው። ሙዝ ታርቴ ታቲን ከማርቲኒክ. ሙዝ ታርት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ