ሙዝ ዳይኩሪ ጄሎ ሩም ተኳሽ አሰራር

ዝርዝር ሁኔታ:

ሙዝ ዳይኩሪ ጄሎ ሩም ተኳሽ አሰራር
ሙዝ ዳይኩሪ ጄሎ ሩም ተኳሽ አሰራር
Anonim

የጣፈውን ሙዝ ዳይኩሪ ወደ ጣፋጭ ትንሽ ጄሊ ሾት ለቀጣዩ ድግስዎ ይቀይሩት። እነዚህ ከሩም እና ሙዝ የተቀመሙ የጀልቲን ምግቦች ለመብላት በጣም አስደሳች እና በሚገርም ሁኔታ ለመስራት ቀላል ናቸው።

የሙዝ ዳይኩሪ ጄሊ ሾት ስለ መጀመሪያው ኮክቴል በጣም ጥሩ የሆነውን ነገር ሁሉ ወደ ጂግሊው የፓርቲ ቀረጻ አለም ያመጣል። የሙዝ ጣዕም ያለው ጄልቲንን ለመጨመር ሩም፣ ሙዝ ሊኬርን (እንደ ክሬሜ ዴ ባና ወይም ሙዝ ሽናፕስ ያሉ) እና ሶስቴ ሰከንድ በመጠቀም የሙዝ ጣዕም ያለው ጄልቲንን ይጠቀሙ እና ወደሚፈልጉት ሻጋታዎች ያፈስሱ። ይዋቅር እና ለፓርቲው ዝግጁ ነዎት።

የጄሎ ሾት ለመስራት ይህን አሰራር ይሞክሩ ከዚያም ሌሎች ተወዳጅ ኮክቴሎችን ወደ እነዚህ የፓርቲ ተወዳጆች ያመቻቹ።

ግብዓቶች

  • 3 አውንስ rum
  • 2 አውንስ ሙዝ ሊኬር
  • 1 አውንስ ሶስቴ ሰከንድ
  • 1/4 ኩባያ ቀዝቃዛ ውሃ
  • 1 (3-አውንስ) ጥቅል ሙዝ-ጣዕም ያለው ጄልቲን
  • 1 ኩባያ የፈላ ውሃ
  • የምግብ ቀለም፣ አማራጭ

የማድረግ እርምጃዎች

  1. እቃዎቹን ይሰብስቡ።
  2. አስካሪዎቹን ከቀዝቃዛ ውሃ ጋር በማዋሃድ በማቀዝቀዣው ውስጥ በማቀዝቀዝ ወጥ የሆነ የሙቀት መጠን እንዲኖራቸው ያድርጉ።
  3. በመቀላቀያ ሳህን ውስጥ ጄልቲንን ጨምሩበት ከዛም የፈላ ውሃን አፍስሱ ጀላቲን ሙሉ በሙሉ እስኪፈርስ ድረስ።
  4. የቀዘቀዘውን መጠጥ እና የውሃ ድብልቅ እና የምግብ ቀለም (ከተጠቀሙ) ያዋህዱ።
  5. አፈሰሰአንድ ጊዜ ከተቆረጠ በኋላ ለመቁረጥ ወደ ሾት ብርጭቆዎች፣ ሻጋታዎች ወይም የዳቦ መጋገሪያ ምጣድ ለአንድ የጀልቲን ቅጠል።
  6. ፈሳሹ እስኪዘጋጅ ድረስ ማቀዝቀዝ (ቢያንስ 2 ሰአታት፣ ግን በአንድ ሌሊት ይመከራል)። በብርድ አገልግሉ እና ተዝናኑ።

ጠቃሚ ምክሮች

  • ይህ የምግብ አሰራር ለአንድ ነጠላ ባለ 3-አውንስ የጀልቲን ሳጥን ነው፣ይህም በጣም የተለመደው መጠን ነው። ወደ 16 ባለ1-ኦንስ ሾት ይሰራል እና ብዙ ለመስራት ወይም ትላልቅ ኩባያዎችን ለመግጠም የምግብ አዘገጃጀቱን ማባዛት ይችላሉ።
  • የምግብ ማቅለም አስፈላጊ አይደለም የተኩስዎን ቀለም ማሻሻል ወይም መቀየር ካልፈለጉ በስተቀር። ሙዝ ጄልቲን ቢጫ ሾት ይፈጥራል, እና ይህ መሰረት በመጨረሻው ቀለም ላይ ተጽእኖ እንደሚኖረው ያስታውሱ (ለምሳሌ, ሰማያዊ ምግብ ማቅለም አረንጓዴ ጥይቶችን ይፈጥራል).
  • ትናንሽ የፕላስቲክ ሾት ኩባያዎች ለመጠቀም ጥሩ ሻጋታዎች ናቸው ምክንያቱም ጠጪው ሹቱን መጭመቅ ይችላል። ሾቶቹን እያጓጉዙ ከሆነ፣ ክዳን ያላቸው ኩባያዎችን ማግኘትዎን ያረጋግጡ።

የምግብ አዘገጃጀት ልዩነቶች

  • ከፈለጋችሁ የጌልቲንን ጣዕም ይለውጡ; ሙዝ በቀላሉ ዋናውን ጣዕም ያሻሽላል. የኖራ ጄልቲን ጥሩ የገለልተኛ ዳይኩሪ መሰረት ይሆናል።
  • እንዲሁም ወደ ፍራፍሬያማዎ ዳይኪሪ ማከል ወይም ሙሉ ለሙሉ በተለያዩ የጀልቲን ጣዕሞች መቀየር ይችላሉ። ለምሳሌ በዚህ የምግብ አሰራር ውስጥ እንጆሪ ጄልቲን እና ሊኬርን በመጠቀም እንጆሪ ዳይኪሪን እንደገና ይፍጠሩ። ልክ እንዳዩት ሁለቱን ንጥረ ነገሮች ይቀላቅሉ እና ያዛምዱ።
  • Rum የዳይኲሪስ መሰረት ነው፣ነገር ግን ከፈለግክ ያንን "ደንብ" በእርግጠኝነት መጣስ ትችላለህ። በምትኩ በቮድካ ወይም በቴኲላ ይሞክሩት።

ሙዝ ዳይኲሪ ጄሎ ሾት ምን ያህል ጠንካራ ነው?

አብዛኞቹ የጄሎ ጥይቶች በጣም ጠንካራ አይደሉም፣ ግን ከሶስቱ ጋርበዚህ የምግብ አሰራር ውስጥ ያሉ መጠጦች ከጠንካራዎቹ አማራጮች ውስጥ አንዱ የመሆን አዝማሚያ አላቸው። በአማካይ፣ የሙዝ ዳይኩሪ ጄሎ ሾት 11 በመቶ ABV አካባቢ የአልኮሆል ይዘት ይኖረዋል (22 ማስረጃ)።

የሚመከር: